摘要内容

美式咖啡，以其浓郁醇厚的口感而著称，成为世界范围内颇受青睐的饮品。然而，对于它的热量和脂肪含量，却引发了许多争论。本文深入探讨美式咖啡中是否含有热量和脂肪，从营养成分、热量来源和脂肪含量等方面进行全面阐释。

一、美式咖啡的营养成分

纯正的美式咖啡由热水和研磨咖啡豆冲泡而成，不添加任何糖分、牛奶或奶油。因此，其热量和脂肪含量都极低。具体来说，一杯（8盎司）的黑咖啡通常包含以下营养成分：

卡路里：2-5卡路里

脂肪：0克

饱和脂肪：0克

反式脂肪：0克

胆固醇：0毫克

二、美式咖啡的热量来源

虽然黑咖啡本身的热量极低，但添加糖分、牛奶或奶油等配料会显著增加其热量。例如，添加一茶匙糖会增加16卡路里，而添加一盎司全脂牛奶会增加16卡路里，一盎司重奶油会增加约50卡路里。

因此，如果喝美式咖啡时添加了这些配料，其热量将相应增加。然而，只要不添加额外的成分，一杯黑咖啡的热量可以忽略不计。

三、美式咖啡的脂肪含量

与热量类似，美式咖啡本身不含脂肪。添加牛奶或奶油会增加脂肪含量。全脂牛奶每盎司含有约0.6克脂肪，而重奶油每盎司含有约9克脂肪。

因此，如果在美式咖啡中加入牛奶或奶油，脂肪含量将增加。不过，只要不添加这些配料，一杯黑咖啡的脂肪含量为零。

四、美式咖啡与减肥

对于减肥人士来说，美式咖啡可以成为一种理想的饮品。由于其热量和脂肪含量极低，不会对减肥产生负面影响。事实上，咖啡中的***已被证明可以提高新陈代谢，这有助于燃烧脂肪。此外，咖啡中的绿原酸是一种抗氧化剂，已被证明具有抗炎和消脂作用。

当然，如果在美式咖啡中添加糖分、牛奶或奶油，其热量和脂肪含量会增加，因此，为了减肥，还是建议喝黑咖啡。

五、总结

综上所述，纯正的美式咖啡本身不含热量和脂肪。然而，添加糖分、牛奶或奶油等配料会显著增加其热量和脂肪含量。因此，为了健康和减肥的目的，建议喝黑咖啡。一杯黑咖啡的热量不到5卡路里，不含脂肪，可以放心饮用。