1、百香果柠檬蜂蜜腌制

2、百香果柠檬蜂蜜冰糖腌制法能放多久是要发酵吗

不需要发酵只需放冰箱三天就可以食用，尽早饮完毕竟不含防腐剂没有办法保存太长时间。

【百香果柠檬蜂蜜做法】

主料：百香果13个左右，柠檬3~4个，蜂蜜500克，冰糖适量，盐适量。

辅料：玻璃瓶1个。

步骤：

1、柠檬用少许水弄湿表面，加入盐揉搓表皮。

2、再用清水洗净后擦干。把柠檬切成片。

3、柠檬果籽挑出不要。

4、百香果切开，把果肉挖到碗中。

5、罐中先放一层蜂蜜打底。

6、铺上一层柠檬。

7、放上一层冰糖。

8、放上几大勺百香果，铺平。

9、再挤一层蜂蜜。如此类推直到把水果放完。

10、最后盖好盖子，放进冰箱冷藏保存。放置二~三天再食用。

11、使用前用勺子搅拌一下沉底的糖浆。

12、早上用温水泡上一杯，味道很美味。

3、百香果柠檬小青桔蜂蜜腌制法

百香果1000克

青柠檬500克

蜂蜜300-500克

小冰糖300g

橙色1000克

百香果、青橙、柠檬蜂蜜的做法

用盐(最好是粗盐)洗石灰，保护双手。记得带一副一次性手套！洗净后，用小青橘在盐水中浸泡10-15分钟，去除涩味。

此时，用开水将成品容器冲洗干净，然后晾干，确保容器内无水无油。最好用密封瓶，可以保存很久。练习百香果、青橙和柠檬蜂蜜的第一步

准备一个无水无油的砧板和刀。将青柠檬洗净，晾干或用厨房纸巾擦干。切掉头部和尾部没有果肉的部分，丢弃。练习百香果、青橙和柠檬蜂蜜的第二步

把柠檬片上的籽去掉，它们会有苦味。练习百香果、青橙和柠檬蜂蜜的第三步

金桔用水冲洗干净，自然晾干或者用厨房纸擦干(我用厨房纸是因为大宝太粘了，很快吃完)?

然后去掉花梗，横向切成两半，用刀尖去掉里面的籽。青金桔比柠檬籽多，这是正常现象。

之前有个好朋友问我青橙和酸橙有什么区别？在食谱上，我想顺便介绍给你。作为孕妇和珍贵的妈妈，吃东西更注重功效和禁忌。

橙色(绿色金桔):

理气解郁，化痰止渴，消食醒酒。金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。胸闷、无食欲，或食欲过盛、酒醉口渴的人吃；适用于急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、直管硬化。

脾虚气虚者不宜多食，糖尿病患者忌食。嘴破牙龈疼的人不宜食用。

绿色柠檬:

具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。能止咳化痰，生津健脾，能促进人体血液循环和钙的吸收。含有丰富的维生素C，不仅能预防癌症和食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒和骨质疏松。

中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、解郁化痰、止咳健胃、健脾止痛、杀菌的作用。百香果、青橙、柠檬蜂蜜的练习步骤