1、酒和咖啡能同时喝吗

酒和咖啡不能同时喝。

原因：

1、酒精和***都会对心脏产生**，因为酒精能使血液流动加快，血管扩张，同时对心脏有很大的兴奋作用，使心跳加速。同样，咖啡会影响人的心率、脉搏和血压，如果心脏功能较差的人将美酒和咖啡一起饮用，其实还是有一定隐忧的。

2、***并不会帮助体内酒精的代谢，相反经过对照实验发现，饮用含***的酒精饮料，其身体反应的灵敏性及血液中的酒精代谢速度，并不比单纯饮酒者快。

不仅如此，在美国北卡10所大学所做的调查中发现，将含有***的运动饮料与酒精饮料混合喝的人中，每周处于醉酒状态的时间差不多是单纯喝酒人的两倍。

3、所谓的“一杯又一杯”，是因为酒混入***饮料之后，其酒精浓度得到降低，口感也被改善，饮用的量会在无意识中增大，此时，人的主观意识会忽略酒精的摄入总量。

而我们知道，酒精在身体上的反应是需要时间的，浓度降低之后，饮用量同比例翻倍后，总酒精量并未减少。

4、人在饮酒时，一般会对自己的酒量心中有数，而在搭配含***饮料喝时，对所喝进去的酒就不能自我把控了，尤其是在气氛热烈的环境中。

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咖啡不宜和什么一起饮用：

1、茶，茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，进而影响睡眠。

2、黑木耳、海藻，黑木耳与咖啡不能一起吃，否则会降低人体对铁的吸收。铁在黑木耳、海藻类、动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡、茶、红酒等，就会降低人体对铁的吸收。

3、香烟，吸烟的时候不要喝咖啡，因为在吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，而且它们能够相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。

4、感冒药，咖啡和感冒药不能一起吃。最需要小心的是麻黄碱，它具有**神经兴奋的作用。如果加上咖啡，其效果就会大大加强，从而出现“过量服药”的症状。

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人民网-第179期：时髦吗？美酒加咖啡更容易喝醉

百度百科-咖啡

2、咖啡可以和酒一起兑着喝吗

不可以。

酒和咖啡一起饮用，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，**血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍。

对身体的危害：诱发高血压，如果再加上情绪激动、紧张，危险性会更大，酒与咖啡同饮，会加重酒精对人体的损害。

喝咖啡注意事项

饮品咖啡的最佳温度是80℃左右。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯预热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为理想。

若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。

3、喝完咖啡能喝酒吗

只要不对酒精过敏的话，咖啡与酒是可以同饮的。

咖啡和酒调制的饮品：

意大利传统的Café Corretto是一款经典咖啡鸡尾酒，一直是当地老人的最爱。他们会在意式浓缩咖啡里加入用葡萄果渣酿成的格拉巴酒，鲜活的***配上**的酒精点燃你沉睡已久的**！

适宜的咖啡用量：

欧洲食品安全局对外公布了相对最佳***摄入量：400毫克/天，相当于5杯意大利浓缩咖啡或4杯8盎司滴滤咖啡。报告称：“每天摄入400毫克***不会对健康成年人（除孕妇）的身体健康带来任何负面影响。孕妇每天的***摄入量不宜超过200毫克。”另有报告显示，每天喝4杯左右的咖啡能够帮助人体预防多种疾病，因此我们认为长期坚持喝咖啡对于大部分人来讲是绝对安全的。

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酒精过敏是体内缺少乙醛转化酶导致的一种外在皮肤过敏症状反应。酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现出各种过敏症状。

：百度百科-酒精过敏症