1、为什么咖啡有利尿的作用？

咖啡中的***，有促进肠道蠕动和食物消化的作用。

咖啡豆含有大约100种不同的物质，包括***、单宁酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含***44~100毫克；每100克调制咖啡中，含***64~124毫克。

咖啡是一种***，对人体会产生很多影响，可利尿、**中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。

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饮用禁忌

1、切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%；

2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中；

3、含***的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。***还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

来源：人民网健康卫生频道-咖啡促进肠道蠕动!揭秘哪些食物促进排便

来源：百度百科-咖啡(世界三大饮料之一)

2、***为什么利尿

饮水既为身体补液（以防脱水），也促进排尿。***是一种弱利尿剂，如果不超量摄入，人体很快就可以获得耐受性，不至于导致慢性脱水。

其实，人类知道这一点已有近百年了！1928年的一项研究表明，在三位参与者前两个月不摄入***的情况下，每公斤体重摄入半毫克***大合半杯咖啡的量即可导致尿量明显增加。但四五天之后，人体就获得了耐受性。

十多年前，这一发现获得了当代研究方法和分析调查的佐证。该研究对59人监测了11天。前6天，所有人都摄入3毫克***／每公斤体重合每天喝2至3杯咖啡；后面5天里则分作3组，分别摄入以零、低（1杯）及中等（2杯）水平的***。

***基本几乎不影响水合作用。

研究者监测了多种水合作用的指标，包括尿量和颜色，发现所有指标都未受到常规摄入***的影响。

近期，补水学界又提出了饮料水和指数的指标，以描述不同饮料保持人体水分的能力；再次表明，一般性地摄入***（如喝咖啡、茶或可乐）与水或其它运动饮料的保水能力相似。

该指数的一个优点是，承认所有饮料都会给身体补液（其中一些更有效）。如果建议人们别饮用喜欢的饮料（仅仅因为其含有***），人们可能不会自动换饮料喝，结果导致摄入水的总量减少。

有确凿证据表明，人体缺水会影响健康（特别是对体弱者而言），可能干扰情绪、脑和心脏功能，也会使住院的老年患者预后较差。

所以，尽管某些含***饮料（如可乐和能量饮料）有其自身的问题，如含糖量过高，但从体液平衡角度来看，你没有必要为***而担心。

3、茶和咖啡中含有利尿剂吗？

是的，茶和咖啡中含有***，是生物碱的一种，这些生物碱是一类利尿剂，能抑制肾小管的再收吸，使尿中的钠和氯离子含量增加，从而增加肾小球的的滤过率。从而达到利尿的效果。

咖啡中利尿成分是***，本身还有扩张血管，增加新陈代谢功能，茶叶中利尿成分是***，茶碱，儿茶素等等，儿茶素还有很强的抗氧化，抗癌作用，茶叶类利尿相对比较强的是绿茶和乌龙茶！