挂耳黑咖啡是一种方便快捷的咖啡制作方式，其功效和作用备受关注。然而，由于咖啡中含有***等成分，也存在一些禁忌人群。下面将从功效、作用和禁忌三个方面来介绍挂耳黑咖啡。

首先，挂耳黑咖啡具有提神醒脑的功效。其中最重要的成分是***，它能够**中枢神经系统并促进大脑皮层活跃度。适量饮用可以增强注意力、集中精力，并改善思维敏捷度。此外，挂耳黑咖啡还含有丰富的抗氧化物质和多种维生素B族成分，对保护心血管健康、预防老年痴呆等都具有积极作用。

其次，在适量范围内饮用挂耳黑咖啡还可以帮助减肥。由于其中所含的热量较低，并且能够加速新陈代谢过程，在合理控制摄入量的情况下，有助于消耗多余脂肪。此外，***还能够促进脂肪酸的分解和氧化，增加运动时的耐力和效果。

然而，并非所有人都适合饮用挂耳黑咖啡。首先是孕妇和哺乳期妇女应慎重使用，因为其中的***会通过胎盘或母乳传递给胎儿或宝宝。其次是一些心血管疾病患者应避免过量摄入挂耳黑咖啡，因为过多的***可能会导致心率加快、血压升高等不良反应。此外，对于容易失眠、焦虑或有胃溃疡等问题的人群也要谨慎使用。

综上所述，挂耳黑咖啡具有提神醒脑、帮助减肥等功效和作用，在适量范围内对大部分人来说是安全可靠的选择。然而，在选择食用前需要了解自身情况并遵循医生建议，在禁忌人群中要特别注意限制摄入量以避免不良反应的发生。