摘要：

挂耳咖啡的起源一直备受争议。这种便捷的冲泡方式究竟是哪个国家的发明？本文将从起源地探索、发展史演变、专利登记和行业影响等角度深入探究挂耳咖啡的诞生之谜，揭开其发源地的秘密。

一、起源地探索

波兰说：

波兰人声称早在 代，一名名为马雷克·帕科夫斯基的剂师就发明了类似挂耳咖啡的冲泡装置。装置由两个纸袋组成，内袋盛放咖啡粉，外袋过滤咖啡液。

德国说：

德国也宣称他们早在 就发明了一种“咖啡过滤器”。这种过滤器由纸浆制成，与现代挂耳咖啡的外形相似，但没有挂耳设计。

二、发展史演变

20 世纪 30 代：

在 20 世纪 30 代，美国人梅丽塔·本茨发明了第一个带有挂耳设计的咖啡过滤器。她用两张圆形滤纸折叠成漏斗状，再用胶水固定，并添加了一个挂耳。这种设计极大地简化了冲泡过程。

20 世纪 50 代：

日本开始生产挂耳咖啡，并逐渐将其推广为一种便利的咖啡冲泡方式。日本挂耳咖啡以其精致的制作工艺和高品质的咖啡豆赢得了国际赞誉。

三、专利登记

梅丽塔·本茨的专利：

，梅丽塔·本茨在美国和德国获得了挂耳咖啡过滤器的专利。这一专利厘清了梅丽塔在挂耳咖啡发明中的关键地位。

日本的专利：

20 世纪 50 代，日本也申请了与挂耳咖啡相关的专利。例如，小林制于 申请了“咖啡冲泡装置”专利，包括一个带有挂耳的滤纸袋。

四、行业影响

咖啡文化普及：

挂耳咖啡的诞生极大地普及了咖啡文化。其便捷性和便携性吸引了大量消费者，使得办公室、家庭和旅行中都能轻松享受到一杯优质咖啡。

推动咖啡产业发展：

挂耳咖啡的兴起推动了咖啡产业的蓬勃发展。它创造了新的市场需求，促进了咖啡豆的种植、烘焙和贸易。同时，还带动了与咖啡相关的食品和设备的产业发展。

五、总结

综合来看，挂耳咖啡的起源是一个复杂且有争议的话题。波兰和德国可能在早期提出过类似的概念，但梅丽塔·本茨的专利和挂耳设计的创新使其被广泛认可为挂耳咖啡的实际发明者。

日本在挂耳咖啡的普及和推广中发挥了至关重要的作用。他们的精湛工艺和高品质产品帮助挂耳咖啡成为全球消费者喜爱的咖啡冲泡方式。挂耳咖啡的诞生不仅方便了人们的生活，还推动了咖啡文化的普及和相关产业的发展。