专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

　　　　新东方产区 酒香背影 　　Guatemala Oriente Highland SHB EP NATURAL 　　规格：SHB EP 　　品种：波旁、卡杜拉 　　产区：新东方产区 　　海拔：1,300 -- 1,700 m 　　采收时期：12月 -- 3月 　　精制方式：酒香日晒处理法 　　参考风味：柑橘、黑巧克力、李子、葡萄酒、凤梨 　　来自于危地马拉地区最东方的认证八大产区之一'新东方产区' 　　危地马拉目前有以下八大产区： 　　★安堤瓜产区【Antigua Classic】 　　★阿堤特兰产区【Traditional Atitlan】 　　★柯班雨林产区【Rainforest Coban】 　　★新东方产区【New Oriente】 　　★圣马可火山产区【Volcanic San Marcos】 　　★薇薇特南果产区【Highland Huehue】 　　★法拉汉尼斯平原产区【Fraijanes Plateau】 　　★阿卡提南果产区【Acatenango】 　　在这区种植的大多是小农独立种植及采收。 　　危地马拉新东方产区属于热带气候，以前这里是火山区域，由于紧邻岩石区，土壤营养，土壤中带有丰富的矿物质量，生态活跃，缤纷的花卉与种类繁多的鸟类，自然景观丰富且多元，雨水相当丰沛，气候与柯班雨林产区邻近，使得种植出的咖啡有相当好的酸度及香气！2022-05-18 10:24:25 很赞哦！