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打出一杯棉绸细密的奶泡 拉花的基础

来自网友在路上 1080提问 提问时间:2025-05-07 19:30:51

最佳答案 问答题库08位专家为你答疑解惑

关于如何打好一份好的奶泡,在此提供一个傻瓜奶泡法,就是钢杯内倒入一半的牛奶,让蒸气管与牛奶垂直于正中央或是钢杯缘,然后让蒸气头刚好接触牛奶表面,然后就打开蒸气至1/2处,不要移动钢杯,在牛奶到达50度时慢慢关闭,于60度时刚好关闭,最后温度会到达66度,如此就可以打出一杯好奶泡。2022-05-18 00:21:19 很赞哦!

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