专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）　　巴拿马紫玫瑰40%瑰夏的起源来历背景 　　巴拿马咖啡起源1780年，由欧洲移民引进第一批Typica树种开始。地处中美洲，拥有阳光、土地、高山自然优势条件，加上充足劳动人口，让该地为种植与生产品质精致咖啡的地区。波奎特产区是巴拿马最古老且最著名的咖啡产区，位于巴鲁火山东侧海拔约1000-2000米的高原，其中"巴鲁火山国家公园"（VolcanBaruNational Park）为生态保育区，生物多样性丰富，拥有七种微型气候，加上终年笼罩于薄雾之中，雨量丰沛造就当地好的栽植条件，让波魁特咖啡具有独特香气，种植的瑰夏种咖啡，更是带动全球关注精品咖啡的潮流，每到采收季节时期咖啡农民会以水洗式精制处理法与日晒进行干燥，让咖啡生豆饱满风味纯正，此批次每公斤有40%的瑰夏成份，独特的樱桃甜感带有瑰夏的梦幻果香超乎水平，令杯测师惊艳的甘甜尾韵，值得买家一试。 　　波奎特产区（ Boquete），夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照，深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响，生长期雨量丰沛、干湿雨季分明；加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质，肥沃的火山黑养分充足，良好排水性也相当良好，风土条件得天独厚。 　　形成绝佳的有机栽种环境！ 　　这里生产的咖啡有多层次的丰富感与迷人风味，得归功于绝佳的微型气候 　　巴拿马的巴鲁火山 　　拥有得天独厚的微型气候与火山地形区，是巴拿马海拔最高的山，主峰海拔3,474米（11,398英尺），是巴拿马的最高峰。火山沿著与哥斯达黎加的国界线绵延约35公里。此地生长期雨水丰沛、干湿季分明，黑土既肥沃又排水效果良好，使得此地生态环境丰饶，所产出的咖啡气味也格外引人入胜。此批为波魁特产区（Boquete），此区所出产的咖啡量多质精，为巴拿马咖啡产量最多、品质最佳的地区。40%瑰夏+60%卡杜拉原产地配方豆 　　本批次巴拿马 紫玫瑰（Panama Violet Rose） 水洗瑰夏（geisha）配方咖啡豆，产自巴拿马 精品豆传统产区的火山峡谷，咖啡树种植在遮荫的树林，是一支巴拿马优质难得的精品咖啡豆，是由艺妓（geisha）和其他品种精心调配而成，至于许多人关心艺妓（geisha）百分比有多少？？ 　　这是难以回答，此批次进口商标示瑰夏比率40%。此批次生豆是由巴拿马原产地生产的 艺妓（geisha）配方豆，由巴拿马当地业者精心杯测调配而成，所以值得购买尝鲜 　　巴拿马 紫玫瑰40%瑰夏咖啡风味描述 　　产区：波魁特 Boquete 　　处理法：水洗处理 　　等级：SHB EP 　　海拔： 1400~1600M 　　品种：40%瑰夏、卡杜拉 （巴拿马原产地配方豆） 　　风味：青苹果、樱桃、柑橘、焦糖，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香，香气饱满丰富细致多汁、口感甜腻2022-05-18 00:50:40 很赞哦！