专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解根据一项新的研究， 下一次你要努力选择一个 "起床" 下午小吃， 尝试一杯摩卡咖啡。这项研究发现， 巧克力和咖啡因的结合--既有利于提高警觉性--会导致更高的注意力水平和较低的焦虑。 该研究发表在网上的BMC 营养， 发现可可， 主要成分， 巧克力， 可以提高警觉性， 然而， 它的品质是加强时， 与咖啡因混合。另一方面， 喝不含可可粉的咖啡因似乎并不影响志愿者的注意力， 但可可的加入确实使志愿者在集中任务后比那些有咖啡因的人更不生气， 印第 100 报告。 读取： 巧克力爱好者患心血管疾病的风险较低 "可可增加脑血流量， 增加认知和关注。研究人员阿里。 Boolani 在最近的新闻稿中解释说， 单靠咖啡因可以增加焦虑。"这个特殊的项目发现可可降低咖啡因的焦虑产生的效果-一个很好的理由喝摩卡咖啡！ 在这项研究中， 志愿者饮用可可粉、咖啡因可可、咖啡因或安慰剂 （调味和有色的酿造水）。志愿者是根据他们的动机进行认知活动， 他们的情绪， 和他们的注意力来衡量的。结果反复表明， 可可和咖啡因在一起有最佳的动机， 情绪和注意力的结果。 这项研究是由赫尔希公司赞助的， 尽管调查结果仍然给你一个下午治疗的好借口。 巧克力不仅有助于注意力的集中和警觉。甜味也可能降低巧克力的心血管疾病风险。2015的研究发现， 更高的巧克力摄入量与未来心血管问题的风险降低有关。虽然确切的原因是不清楚的， 小组怀疑它可能与黄酮类化合物， 在可可中发现的一种抗氧化剂， 和牛奶副产品， 如钙和脂肪酸。如果你想从甜蜜的款待中收获最大的好处， 你可能想去看黑暗的一面。根据克利夫兰诊所， 黑巧克力含有较高浓度的黄酮类化合物和较少的添加剂。手冲摩卡和意式摩卡的区别 摩卡咖啡风味及特点2022-05-18 08:21:00 很赞哦！