摩卡咖啡是否已经绝迹？这是一个备受关注的问题。摩卡咖啡是一种以摩卡豆为原料制作的咖啡，具有独特的风味和口感。然而，随着时间的推移和市场需求的变化，人们对于摩卡咖啡是否还存在有了不同的看法。

首先，我们需要明确什么是摩卡豆。摩卡豆起源于非洲埃塞俄比亚地区，被认为是最早被用来制作咖啡饮品的豆子之一。它具有浓郁而复杂的巧克力味道和香气，在传统意义上被用来制作纯正的摩卡咖啡。

然而，在现代社会中，由于全球化和商业化发展迅速，市场上出现了许多新型、创新型、混合型等各种各样类型丰富多样且口感独特美味可口、颇受欢迎并逐渐取代了传统意义上纯正形式与传统方式制作与销售等方面存在着很大差异或者说正在慢慢消失的摩卡咖啡。因此，有人认为传统意义上的摩卡咖啡已经绝迹了。

然而，另一方面也有人持不同观点。他们认为虽然市场上出现了许多新型的咖啡饮品，但传统意义上的摩卡咖啡仍然存在于某些特定地区或者特定店铺中。这些地区可能是原产地埃塞俄比亚以及其他非洲国家，或者是一些专门致力于保护和传承传统饮品文化的小型咖啡馆。

总之，在是否绝迹这个问题上，我们可以得出结论：在全球范围内，纯正形式与传统方式制作与销售等方面存在着很大差异或者说正在慢慢消失的摩卡咖啡确实越来越少见；但在某些特定地区或店铺中仍然可以找到它们。因此，在寻找纯正形式与传统方式制作与销售等方面存在着很大差异或者说正在慢慢消失的摩卡咖啡时需要花费更多时间和精力。