摩卡咖啡是一种混合了巧克力和咖啡的热饮，具有浓郁的口感和丰富的香味。它源自于非洲埃塞俄比亚南部地区，被认为是世界上最古老的咖啡品种之一。

首先，摩卡咖啡产地主要集中在埃塞俄比亚。埃塞俄比亚位于非洲东北部，拥有得天独厚的气候条件和土壤质量，适宜于咖啡树生长。在这个国家中南部高原地区，特别是西南方向靠近吉布提边境附近的哈拉尔山脉以及东南方向靠近索马里边境附近的奥戈登山脉等地区都是摩卡咖啡主要产区。

其次，在这些产区中有两个城市尤为重要：亚维和哈拉尔。亚维位于埃塞俄比亚首都亚迪斯阿贝巴以北约400公里处，在海拔2000米以上的高原上。这里气候凉爽、湿润，并且土壤富含矿物质，为摩卡咖啡的生长提供了良好的条件。而哈拉尔则位于亚维以东约500公里处，也是埃塞俄比亚重要的咖啡产区之一。这两个城市都有着悠久的咖啡种植历史和丰富的咖啡文化。

最后，摩卡咖啡不仅在埃塞俄比亚有产地，还在其他国家也有种植。例如也门、巴西、哥伦比亚等地都有人种植摩卡咖啡，并且各自发展出了不同风味和特点。然而，在全球范围内来说，埃塞俄比亚仍然是最主要和最受推崇的摩卡咖啡产地。

总结起来，摩卡咖啡主要产自非洲埃塞俄比亚南部地区，在这里拥有得天独厚的气候条件和土壤质量。其中尤以位于高原上的城市亚维和哈拉尔为重要产区。虽然其他国家也种植了摩卡咖啡，但在全球范围内来说，埃塞俄比亚仍然是摩卡咖啡的主要产地。