厉厉茶美式咖啡：传统茶饮品牌的创新突围 一、从茶饮到咖啡的跨界探索

长沙本土品牌厉厉茶凭借“老姜撞奶”“楂楂莓”等新式茶饮快速崛起，近年将目光投向咖啡赛道，推出以美式咖啡为核心的产品线。这一转型既延续了品牌“用真心做好茶”的核心理念，又通过咖啡品类突破地域限制，迎合了年轻消费者对多元化饮品的需求。其抖音平台展示的“冰水速溶黑咖啡粉”等创新产品，印证了品牌对冻干技术的成熟应用。

二、美式咖啡的产品哲学

厉厉茶美式咖啡强调“极简不简单”的味觉体验：

风味平衡：采用深度烘焙工艺，呈现黑咖啡特有的微苦基调与柑橘回甘的层次感，与日本AGF蓝罐咖啡的“酸苦平衡”理念异曲同工 场景适配：支持秒冷热双冲技术，既满足办公室快速提神需求，又能搭配圣诞福字蛋糕等甜品创造下午茶仪式感 健康导向：全线产品坚持无蔗糖配方，通过冻干工艺保留***提神功效，呼应当代消费者对功能性饮品的追求 三、本土化创新的破圈实践

品牌通过三大策略重构美式咖啡认知：

文化嫁接：将“茶颜悦色式”的中式美学融入包装设计，如联名田良君腊味推出的限定款咖啡礼盒，形成“茶咖共生”的文化符号 技术融合：借鉴茶饮领域的“鲜果现萃”技术，开发出“抹茶美式”“桂花冷萃”等跨界产品，打破传统美式的单一口感 场景再造：在门店设置“咖啡烘焙”体验区，消费者可参与手冲咖啡教学，强化“第三空间”社交属性 四、未来发展的想象空间

随着咖啡消费进入“口红效应”周期，厉厉茶正通过抖音直播测试“咖啡酒饮”夜间场景，探索“日咖夜酒”新模式。其供应链系统已实现咖啡豆溯源、库存动态预警等功能，为全国化扩张奠定数字化基础。这种从区域茶饮品牌到全域咖啡玩家的进化路径，或将成为新消费品牌转型升级的典型案例。