咖啡豆是制作咖啡的重要原料，而星巴克作为全球知名的咖啡品牌，其使用的咖啡豆也是备受关注的话题，星巴克的美式咖啡用的是什么咖啡豆呢？

星巴克使用的咖啡豆种类繁多，包括阿拉比卡、罗布斯塔、利比利卡等不同品种，这些咖啡豆的产地、处理方式、烘焙程度等因素都会影响最终的口感和风味。

在星巴克的美式咖啡中，通常会使用阿拉比卡咖啡豆，阿拉比卡是一种高品质的咖啡豆，具有浓郁的口感和丰富的香气，被广泛用于商业咖啡的制作，星巴克作为一家追求品质和口感的品牌，自然也会选择使用阿拉比卡咖啡豆来制作美式咖啡。

除了阿拉比卡咖啡豆外，星巴克还会根据不同的季节和地区，选择使用不同品种和产地的咖啡豆，在某些地区，星巴克可能会使用埃塞俄比亚的耶加雪啡咖啡豆来制作美式咖啡，以迎合当地消费者的口味需求。

星巴克还会根据不同的烘焙程度来选择使用不同品种的咖啡豆，不同的烘焙程度会对咖啡豆的口感和香气产生影响，而星巴克则可以根据消费者的口味需求来选择合适的烘焙程度。

除了选择合适的咖啡豆外，星巴克在制作美式咖啡时还会采用一些其他的工艺和技术，如水温和时间的控制、萃取方式的选择等，这些都会对最终的口感和风味产生影响。

星巴克的美式咖啡用的是什么咖啡豆并没有固定的答案，因为星巴克会根据不同的因素来选择使用不同品种和产地的咖啡豆，以及采用不同的烘焙程度和萃取方式等工艺和技术，但是可以肯定的是，星巴克的美式咖啡通常会使用高品质的阿拉比卡咖啡豆，并经过精细的工艺处理，以提供给消费者口感和风味俱佳的美式咖啡。

除了星巴克之外，其他咖啡品牌也会使用不同的咖啡豆来制作美式咖啡，一些小型咖啡店可能会使用自家种植或采购的咖啡豆来制作美式咖啡，以满足当地消费者的口味需求，一些连锁咖啡品牌则会采用标准化和规模化的采购和生产方式，以降低成本和提高效率。

选择使用什么咖啡豆来制作美式咖啡是一个非常个人化和多样化的选择，不同的人会有不同的口味偏好和需求，消费者可以根据自己的口味需求来选择适合自己的咖啡品牌和品种，以享受口感和风味俱佳的美式咖啡。