在减肥的大军中，美式咖啡因其低热量、高代谢的特性成为了一种备受青睐的饮品。但美式咖啡的冰与热，在减肥效果上是否有所差别呢？本文将从以下四个方面详细探讨美式咖啡冰的和热的哪个减肥效果更好。

一、***含量对代谢的影响

美式咖啡中的***是一种***，它能够加速新陈代谢，提高能量消耗。研究表明，摄入***后，身体的代谢率会在接下来的几个小时内提高 3-11%。因此，无论是冷热美式咖啡，其***含量都对减肥有积极影响。

但需要注意的是，***的耐受性会随着摄入量增加而增强。如果长期大量摄入***，身体会逐渐适应，代谢促进效果也会减弱。

二、冷热饮品对体温的影响

冷冻饮品本质上需要身体消耗热量来升温。据估计，饮用一杯冷美式咖啡可消耗约 25-50 卡路里。而热美式咖啡则不需要身体额外消耗热量，因此冷美式咖啡在体外热效应方面更具优势。

但冷美式咖啡的体外热效应非常有限，无法与运动或其他减肥措施相提并论。因此，仅凭冷美式咖啡的这一热效应，很难产生显著的减肥效果。

三、饱腹感与食欲控制

咖啡中的绿原酸是一种抗氧化剂，它具有抑制食欲的功效。研究发现，摄入绿原酸后，人体饥饿激素的水平会降低，饱腹感会增加。因此，无论冷热美式咖啡，其绿原酸含量都对减肥有益处。

但值得注意的是，绿原酸在热水中溶解度更高，因此热美式咖啡中绿原酸的含量相对较高，其饱腹感作用更强。另一方面，冷美式咖啡的低温环境会降低绿原酸的溶解速率，从而减弱其食欲控制效果。

四、其他因素的影响

除了***、冷热效应和绿原酸外，其他因素也会影响美式咖啡的减肥效果。例如，添加糖或牛奶会增加咖啡的热量，从而抵消减肥效果。因此，建议饮用不添加任何糖或牛奶的黑咖啡。

此外，个体对***的敏感性也不同。一些人对***反应强烈，会出现心悸、失眠等症状，这会影响减肥的效果。因此，对于***敏感的人，不建议过量饮用美式咖啡。

五、总结

综上所述，美式咖啡无论是冰的还是热的，都具有减肥的潜在益处。但从总体效果来看，热美式咖啡在以下方面略胜一筹：

需要注意的是，美式咖啡的减肥效果只是辅助性的，无法替代均衡饮食和规律运动。减肥是一项系统工程，需要从多个方面综合入手才能取得理想效果。