摘要：本文探讨了标准美式咖啡是否属于黑咖啡的争议话题。文章将从咖啡的定义、美式咖啡的制作方法、标准美式咖啡的特征以及传统黑咖啡的定义四个方面进行详细阐述，最终得出标准美式咖啡是否属于黑咖啡的结论。

1、咖啡的定义

广义上，咖啡是指经过烘焙研磨的咖啡豆冲泡出的饮品。它含有***、单宁酸、抗氧化剂等成分，具有提神醒脑、抗氧化等功效。

2、美式咖啡的制作方法

美式咖啡是用热水萃取烘焙研磨后的咖啡粉制成的。通常使用滴漏式咖啡壶或法压壶等器具，通过热水逐步渗透咖啡粉层，萃取出咖啡液。美式咖啡的咖啡粉和水比例较低，通常为1:15到1:20。

3、标准美式咖啡的特征

标准美式咖啡是指在没有添加任何牛奶、糖或其他配料的情况下制作的美式咖啡。其口感清淡、苦味明显，具有较高的***含量。通常与其他咖啡饮品（如拿铁、卡布奇诺等）区别开来。

4、传统黑咖啡的定义

传统意义上的黑咖啡是指不添加牛奶或糖等配料的咖啡。它可以由各种咖啡豆和冲泡方法制成，具有浓郁的咖啡风味和较高的***含量。黑咖啡通常与美式咖啡同义。

总结：综合以上讨论，标准美式咖啡符合传统黑咖啡不添加牛奶和糖的定义。它是一种以热水萃取咖啡粉制成的清淡、苦味明显的咖啡饮品。因此，可以得出结论：标准美式咖啡属于黑咖啡的范畴。

此外，需要注意的是，随着咖啡文化的不断发展，黑咖啡的定义也可能有所扩展。一些人认为，只要不添加牛奶或糖，任何类型的咖啡都可以称为黑咖啡。因此，对于标准美式咖啡是否属于黑咖啡的争议，还需要根据具体语境和定义来进行判断。