1、咖啡不少人喜欢喝，咖啡营养价值有哪些？

咖啡是有营养价值的，因为人体想要的东西，一定含有人体是需要的物质，那就可以定义为营养。

从功效上讲，咖啡一直是人们提神醒脑，消除疲劳的饮品。它所有的有机物质，能够很好地补充人体所需的微量元素，加强心脑血管健康。

从精神层面讲，咖啡中的氛香和***，会给享用的人带来心情愉悦、放松，从视觉、嗅觉和味觉上给人带来快乐。应该也算是一种生活营养吧。

简单介绍一下咖啡的健康饮用方法：尽量不要选择三合一速溶咖啡，因为含糖量太多，而且有配很多其他辅料，并不利于健康；可以选用单品手冲或机器冲咖啡，如果需要加牛奶，尽量采用鲜牛奶，而不是咖啡伴侣（人造奶精）。

适量咖啡有益身体健康：

a、咖啡从咖啡豆中提取，咖啡豆含有健康的抗氧化剂（由植物制成），抗氧化剂可以减少身体各种炎症的产生，从而帮助细胞生长得更好、更加健康；

b、咖啡中含有***，他是一种能使我们的大脑保持活力的***（所以熬夜哈咖啡），可以帮助我们预防很多疾病，常见的包括下面8种：

1.阿尔茨海默病

2.糖尿病

3.***内膜癌

4.心脏病发作

5.肝癌

6.帕金森病

7.皮肤癌，包括黑色素瘤

8.卒中、等等等等；

过量咖啡有害身体健康：

a、咖啡虽好，但是也不能过量，凡事得有个度；建议每天不要喝超过5杯咖啡，喝大量含***的咖啡可以暂时提高血压，尤其是当你血压过高的时候那就更加危险，高血压可能引起严重的后果，比如脑出血；它还可能引发其他心脏方面的问题。

b、随着时间的推移，长期摄入过多的***通常会导致骨质流失、骨质疏松、甚至骨折；

c、经常喝未经过滤、含***的咖啡也可能会增加你的总胆固醇水平升高。

2、咖啡的营养价值及功效与作用

1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、***、单宁酸等。

2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含***的咖啡，能***胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的几率低于40%。

6、常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

7、咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8、咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的***，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

3、咖啡有什么营养？

咖啡中含有水分、糖类、蛋白质、钙、铁、磷、钠、***等营养成分。

咖啡可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，有利于新陈代谢。

咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。

咖啡会***交感神经，***胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃蠕动。

咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

特别提示，肠胃不好的人群，以及老年人和孕妇不宜过量饮用咖啡。咖啡中含有单宁酸会***胃酸分泌，加重胃病患者的症状。老年人过量饮用咖啡不利于钙的吸收，孕妇过量饮用对胎儿不利。