1、装蜂蜜的瓶子不盖紧行吗

装蜂蜜的瓶子当然要密封。虽然纯正蜂蜜含水量小于20%，又含有酸性物质和高浓度糖类物质，能够抑制多种细菌的生长繁殖，有一定的杀菌消炎作用，在常温下也可以保存较长时间，但是还是存在变质的可能，而蜂蜜变质与其中的含水量有密切的关系。蜂蜜则具有很强的吸水性，如果不密封保存，长时间与空气接触，蜂蜜就会吸收空气中的大量水分，当蜂蜜中的水分超过21%，蜂蜜就会发酵了。

蜂蜜发酵变质以后就不能继续食用了，因此，装蜂蜜的瓶子必须要密封保存，另外蜂蜜还具有一定的吸异味性，如果不密封保存，蜂蜜和一些带有挥发性气味的物品放在一起的时候就容易串味，串味后也会难以食用。此外为了避免水分引起发酵，盛装蜂蜜的容器，在装蜜之前要洗刷干净，然后晾干再装蜂蜜，取用的过程中勺子要保持干燥洁净。

2、1斤尖嘴蜂蜜瓶铝箔垫怎么封口

1斤尖嘴蜂蜜瓶铝箔垫封口可以使用铝箔封口垫，具体方法如下：

1、把铝箔封口垫片放入瓶盖内，要求平整。

2、把瓶盖旋紧到瓶口，最后通过感应封口机封口。

3、感应封口后铝箔和纸垫/高分子垫自动分离。蜂蜜一般用透明PET瓶或玻璃瓶装的，这二种都可以用铝箔封口（只要是非金属都可以用铝箔封口），自己买瓶子尽量找瓶口稍小一点，这样铝箔封口时烟比较小。

3、用密封的塑料瓶子装蜂蜜，瓶子为什么会膨胀

瓶子出现膨胀的情况，应该是蜂蜜发酵变质了。

如果塑料瓶子的密封性不好，或者本身就购买了含水量较大的水蜜，蜂蜜是很容易发酵变质的。发酵变质的蜂蜜就会产生二氧化碳，由此出现涨瓶的情况。