1、椴树原蜜有什么功效，比蜂蜜好在哪？

椴树蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。 椴树是长白山野生的优势树种之一，广泛分布于长白山山脉，是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体，低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶，有油脂样光泽，具有浓郁的椴树蜜特有香味，回味甘甜，深受欧洲人喜爱，是难得的森林蜜种。

椴树蜜产量最大的是东北地区，口感很好，独特的香气。属于优良蜜种。原蜜是指没有进行加工过的“蜂蜜”。这样的蜂蜜一定要是“熟蜜”才行。

通常情况下，蜂蜜结晶体的颜色比原来的液态下要浅。但是起理化指标（蜂蜜里面的成分，包括水分都和液态是一样的）。

2、都说椴树蜜好，椴树蜂蜜哪个好呢？它和普通的蜂蜜有什么区别啊？

是的，椴树蜜确实比普通的蜂蜜好，但是你要问哪个椴树蜜好？我感觉具体哪个好，要看你的选择了，我妈吃的是森蜂园的，这个我可以告诉你咋样，这个蜂蜜入口绵软，带有浓郁的果香气息，而且颜色也很漂亮，吃起来甘甜不腻。

3、椴树蜜和普通蜂蜜的区别

椴树蜜和普通蜂蜜的区别有颜色不同，质地不同，结晶能力不同。

第一，颜色不同，椴树蜜呈乳白色或微黄色，普通蜂蜜呈黄色。

第二，质地不同，椴树蜜质地粘稠透明，普通蜂蜜质地浓稠。

第三，结晶能力不同，椴树蜜的结晶能力比普通蜂蜜要强。

椴树蜜主要有两种，一种是紫椴蜜，一种是糠椴蜜，其中白色的是紫椴蜜，颜色偏黄的是糠椴蜜，从营养价值上看两种椴树蜜没有高下之分，但紫椴蜜相对更受人们青睐，其一是紫椴蜜的色泽更诱人，其二是紫椴蜜的口感略好一些。

椴树蜜特征

1、椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化。

2、花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

3、未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白或乳黄。

4、椴树蜂蜜含有氨基酸、酶及酯类。