1、黑蜂蜜与普通蜂蜜的区别

黑蜂蜜与普通蜂蜜的区别：产蜜蜂种不同、优点不同、作用不同。

1、产蜜蜂种不同

黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国双分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂。

黑蜂蜜：

普通蜂蜜：

我国现有的蜂种资源主要以意大利蜜蜂与中华蜜蜂为主。它们所采的蜜分别称为意蜂蜜与中蜂蜜（土蜂蜜）。

2、优点不同

黑蜂蜜：伊犁地处偏远，交通落后，未受到近代工业、生活污染，是全国农牧业有机食品基地之一，在蜂蜜标准中，伊犁黑蜂蜂蜜重金属含量指标远远低于国家、国际指标，绿色品质突出。

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。中国从古代就开始人工养蜂采蜜，蜂蜜既是良药，又是上等饮料，可延年益寿。

3、作用不同

黑蜂蜜：对促进人体组织新陈代谢、增加肝糖的储存、提高人体抗感染能力都有一定作用。

蜂蜜：蜂蜜的主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，主要作为营养滋补品、药用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用，也可以替代食糖作调味品。

来源：百度百科-黑蜂蜜

来源：百度百科-蜂蜜

2、黑蜂蜜能保存多久

黑蜂蜜的保质期一般标注两年或18个月。

根据相关法规食品销售时必须要标注准确的保质期，因此黑蜂蜜的保质期基本上都被标注成两年或18个月，但对黑蜂蜜乃至所有蜂蜜而言过期和变质完全是两回事，事实上过期但只要仍未变质的黑蜂蜜完全可继续食用。

黑蜂蜜的简介

黑蜂蜜指的是来自于黑蜂（相对于意蜂、中蜂来说的），在中国又分东北黑蜂、新疆黑蜂两种。新疆伊犁黑蜂属欧洲黑蜂品系中的俄罗斯黑蜂，黑蜂体型大、吻长、采集花蜜能力强、抗病、抗灾适应性强，抗毒 能力强于其它任何品种的蜜蜂。

在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米---2500米的松花蜜，性情凶暴，不易驯养，故其蜂蜜等产品尤为珍贵。

3、黑蜂蜜的作用与功效

黑蜂蜜具有以下功能：一是黑蜂蜜中所含的果糖和葡萄糖能被人体迅速吸收利用，为人体提供能量，改善血液中的营养状况；二是黑蜂蜜能增强肠蠕动，保护胃；三是黑蜂蜜能促进肠蠕动，黑蜂蜜有润肺止咳的作用；四是保肝解酒；五是安神安神的作用。黑蜂蜜功效一般情况下可以起到提神醒脑，保护肠胃，而且还可以润肺止咳，黑蜂蜜内含有许多的果糖，能够起到解酒护肝的作用，每天晚上喝一勺黑蜂蜜水，可以起到凝神安眠的作用，而且还可以保护心脑，促进冠状血管的血液循环，平时要密切观察自己的身体变化。黑蜂蜜功效主要有可以使伤口愈合加快，还可以清除死去的肌肉，黑蜂蜜水还可以起到润肤的作用。能使皮肤具有弹性，预防黑色素沉着，能使肌肤皮肤组织再生，还可以快速的醒酒，能够有效的保护肝脏，但是喝黑蜂蜜水要适量。希望可以帮到你