1、蜂蜜柚子茶配料比例

蜂蜜柚子茶的配料比例可以根据个人喜好和口感进行调整，一般来说，可以根据以下比例制作：

1.柚子：3-4个

2.柠檬：1个（可选）

3.冰糖：适量

4.蜂蜜：适量

具体步骤如下：

1.将柚子洗净，用刀切成薄片备用。

2.将柠檬切成片备用（可选）。

3.在锅中加入适量的水，放入柚子片和柠檬片，再加入适量的冰糖，用中小火煮10-15分钟。

4.煮好的茶汁倒入茶杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

如需调整味道，可以根据自己的口感，适量增加或减少柚子、柠檬、冰糖和蜂蜜的比例，调出自己喜欢的口味。

2、蜂蜜柚子茶比例配方

以下是蜂蜜柚子茶的比例配方：

-2个柚子

-200克糖

-1.2升水

-300克蜂蜜

制作方法：

1.将柚子切成薄片，去皮和籽，备用。

2.在一个大锅中，加入水和糖，煮开。

3.加入切好的柚子片，煮15分钟左右，直到柚子变软。

4.转小火，加入蜂蜜，搅拌均匀。

5.煮5分钟，然后关火，待其冷却。

6.将蜂蜜柚子茶装入干净的瓶子中，保存在冰箱中即可食用。

注意事项：

1.煮的时间不要过长，否则会让柚子成为泥状物，影响口感。

2.煮蜂蜜柚子茶的锅子要用不锈钢的锅子，避免使用铝制品，因为柚子和蜂蜜会反应与铝产生化学变化，不健康。

3.柚子可以根据个人口味来选择，如果喜欢柚子的酸味，可以加多些柚子。如果喜欢甜味，可以少加柚子，多加糖和蜂蜜。

3、自制蜂蜜柚子茶应该怎么做？

用料

柚子 1个蜂蜜 500克冰糖 150克食盐 一小把清水 适量

做法步骤

1、柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。

2、用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。

3、柚子皮切丝

4、越细越好

5、干净无油的锅里烧水，煮柚子皮

6、反复换3次水，煮至柚子皮透明。

7、煮3次以后捞出备用。

8、剥出柚子肉

9、用手掰成小块，去除白膜。

10、全都掰成小块

11、一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好

12、无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水

13、清水没过食材。中小火熬

14、中间要经常搅拌，防止糊锅

15、熬到水分干了就可以了

16、准备无水无油干净的密封罐

17、放入熬好的柚子酱，晾凉

18、最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）

19、密封好，放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。

20、兑水喝的时候一定不要放热水，蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月，开封后就今早喝完哦。