Café Liégeois与猫屎咖啡:东西方饮食美学的跨界对话
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1、星巴克是什么咖啡机?
星巴克使用的咖啡机大致分为三种,分别是
1、La ***rzocco ,
2、***strena ,
3、Veri***o,
La ***rzocco是全手动的咖啡机,制作耗时稍长,工艺比较复杂。***strena 和Veri***o则属于全自动,目前市场上的星巴克普遍使用这两种。
星巴克(Starbucks)于1971年成立,是美国一家连锁咖啡公司的名称,为全球最大的咖啡连锁店,总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
其分店多数是总公司直营的,而在大中华区的星巴克大多数是合资的,台湾区星巴克是由统一企业与美国星巴克合资的,上海及华中区的星巴克是由台湾统一企业、上海烟草集团以及美国星巴克合资,北京与天津星巴克是由北京美大星巴克公司经营,而广东、香港及澳门的星巴克则是由美心集团及美国星巴克合资的Coffee Concepts HK Ltd 经营。
沈阳、大连等城市的星巴克则是星巴克总公司的直营店。星巴克咖啡国际公司总裁约翰·卡尔弗2011年在2011APEC中小企业峰会表示,希望中国成为星巴克在美国以外最大的国家,在2015年星巴克将在中国大陆开设门店达到1500家门店。
2、星巴克魅影咖啡机故障
星巴克魅影咖啡机是一款高端咖啡机,由于其自带专业的磨豆器和高压水泵,可以制作出品质优良的浓缩咖啡以及各种特色咖啡饮品。然而,任何机器都有可能出现故障,魅影咖啡机也不例外。
可能的故障及解决方法如下:
1.咖啡机无法通电。
解决方法:首先检查电源插头和插座是否正常,是否有电流输出。再检查机器的开关是否正常,如果都正常,可能是电路板出现问题,需要找专业人员维修。
2.无法制作咖啡。
解决方法:检查水箱是否有足够的水,水管是否清洁畅通。如果都正常,可能是磨豆器出现故障,需要检查磨豆器是否需要清洁或更换。
3.制作的咖啡味道不佳。
解决方法:可能是机器清洁不彻底,需要清洁磨豆器和水管等部分。也可能是咖啡豆质量不佳,需要更换优质的咖啡豆。
4.咖啡机有异味或者气味。
解决方法:可能是水箱或者水管内部有细菌滋生,需要使用专业的清洁剂进行清洗。
以上是星巴克魅影咖啡机可能出现的故障及解决方法,如果以上方法无法解决问题,建议及时联系售后服务,以便专业人士进行维修。同时建议,在使用咖啡机的过程中,要注意细节,定期清洁保养,这样才能让咖啡机长久地保持使用效果。
3、星巴克是什么咖啡机
星巴克使用的咖啡机大致分为三种,分别是
1、La ***rzocco ,全手动的咖啡机,制作耗时稍长,工艺比较复杂。
2、***strena ,属于全自动
3、Veri***o,属于全自动
目前市场上的星巴克普遍使用后两种。
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星巴克主要使用三个品牌的咖啡机,La ***rzocco,Veri***o和***strena。
2000年之前,星巴克门店主要使用来自意大利的半自动咖啡机La ***rzocco,咖啡师需要手工操作,控制萃取时间和压力,但是随着星巴克门店扩张步伐的加快,大部分门店逐渐换成Veri***o和***strena等全自动咖啡机。
这两个品牌都是由来自瑞士的Thermoplan公司为星巴克定制,***strena是Veri***o的升级版。
据说,这些为星巴克定制的咖啡机单台价格高达10多万元人民币,并且不对外销售。ThermoPlan一度每天为星巴克提供84台咖啡机,而后者占据了ThermoPlan三分之一的销售额。