当前位置:首页 > 猫屎咖啡 > 正文
已解决

一杯来自猫胃的奢华:解密猫屎咖啡的感官革命

来自网友在路上 1080提问 提问时间:2025-05-06 00:24:52

最佳答案 问答题库08位专家为你答疑解惑

1、上海有哪些值得推荐的咖啡店?

今年上海以8530家的咖啡馆数量再度成为全球咖啡馆最多的城市,“有事没事,来杯美式;生活苟且,喝杯拿铁”。咖啡对于上海人来说是“续命良药”,无论是宽敞精致的咖啡厅,还是路边的咖啡档口,在上海,切咖啡就是一件这么容易的事情。

这里给大家推荐几个我自己有深度探访过的店,基本是在上海长宁区,有连锁品牌,但是比较有特色的门店;也有一些店主自己经营的有故事的咖啡店。

星巴克(虹桥南丰城丰尚街1F)亮点:宠物友好&绿色环保,营业时间超长

星巴克真的太多了,但这家店的特点在于是长宁首家集宠物友好与绿色环保于一身的星巴克,开业时间不长。以前在地下一层有一家星巴克,现在是“上来了”。下边的门店位置是换了其他品牌了。

因为在一层,又有户外区域的便利条件,所以这里作为宠物友好区域是合适的,在门店户外区域设有一系列宠物专属设施,如牵引绳挂钩等。店里饮品也有宠物专属的“爪布奇诺”或“无浓缩美式”,主人要是好奇的话也不是不能喝。而且这家店的营业时间是从早晨六点半一直到晚上十点,果然是早起星人了。

星巴克

比星咖啡(虹桥南丰城丰尚街,上海长宁首店)亮点:户外区环境很chill,独家特调

就在那家星巴克对面是比星咖啡在上海长宁的首店,这家店是纯露天的座椅,整体色调选择了奶油绿色,特别可爱有活力。透过窗口可以点咖啡,可以看到咖啡师们忙碌的身影。小档口不大,10平方米左右,简约温馨,又有层次。

来说饮品,适合夏天的紫苏柠檬冰美式,这也是比星的招牌特调之一,在耶加雪菲美式中加入紫苏汁和香水柠檬调制而成,颜色是真的好看。有一次给朋友点了紫苏柠檬冰美式外卖,她喝完之后,还往里边自己续水,据她表示味道还不错,至少续了两杯。

比星咖啡

来两个小众一点的咖啡厅,不是连锁经营的,店主自己比较有故事,咖啡店也比较有特色的。这两家店离得很近,都在长宁路546号尚街创邑SPACE ,一个在正门附近,一个在侧门附近。两家店是对手,更是好朋友,两家店之间还经常有交流,出了新特调送过去尝尝,有了新精酿也拿过去品品。店主说了,两家各有特色,都很棒。

得欢(日咖夜酒)亮点:咖啡精酿完美融合,精酿酒单持续刷新

首先是得欢,“咖啡配酒,越喝越有”。为什么这么说呢,因为得欢是既有咖啡又有啤酒,而且是精酿。店是几位老板合作的,这几位老板又分别有自己擅长的领域,有主管咖啡的,包括咖啡豆,都有自己的烘焙工厂。负责精酿的老板不断刷新酒单,店里至少一周更新一次酒单,每周都能有新品。特别贴心的是在店里的酒单上,都有标注酒精度是多少,点酒的时候就根据自己的承受程度来点喽。

得欢

精酿和咖啡也能融合在一起,这个确实很有趣。比如在咖啡中加入精酿做成特调——“波罗的海”、“热啤酒”等;也有在精酿里加入咖啡元素——比如“黑曜”就是颇受欢迎的一款。

得欢精酿

得欢咖啡供应时间是从早晨八点半到下午五点半,中午十二点开始上酒,一直到半夜。妥妥拿捏了“早A晚C”的模式。

徕影(摄影主题精品咖啡馆)亮点:布置温馨,店宠黑黑,明星打卡

徕影精品咖啡,一听一看这名字,是不是感觉跟徕卡得有点关系。确实可以说是非官方联名吧。因为这家店是由一群摄影爱好者共同发起成立的咖啡馆,老板娘称其为“摄友”。店里展示墙和投影屏幕上展示着各位摄友的作品,墙上还摆放着徕卡相机和各色配件,店内整体气氛文艺又温馨。

徕影精品咖啡

店铺不大,咖啡不错,有独家特调,老板娘也非常热情。老板娘自己家里有宠物,在店里还收留了一只流浪狗狗,整天黏在她身边。她还特意为狗狗研制了一款特调叫“会笑的拿铁”,狗狗一身黑,就很嘿嘿······

徕影店主自己家里的宝贝

徕影一旁有一个影棚,经常会有明星来这里拍摄,追星的宝宝去了兴许有意外之喜。

2、上海外滩好吃的咖啡店

外滩是上海的标志性地区,这里聚集了众多国内外知名的餐饮和娱乐场所。其中,咖啡文化在外滩备受欢迎,许多咖啡店重视环境和品质,成为城市中不可忽视的存在。

作为外滩中的一位咖啡爱好者,推荐一下黑金咖啡厅。这家店内装修简约,环境宁静,极具舒适感,在这里享受一杯香味四溢的咖啡,让人感觉身心愉悦。

位于浦东的小巨蛋旁,约翰逊咖啡馆是另外一家受欢迎的外滩咖啡店。在这里可以尝试带有浓郁果香味的海拔2300手冲咖啡,以及新鲜出炉的面包和甜点,完美的搭配让你在品尝美味的同时还能放松解压。

最后要介绍的是外滩的历史名店,谢师傅咖啡。这家店历史悠久,被誉为上海老字号,主打海派特色咖啡。店内不仅有各种咖啡和糕点选择,还有一个质朴的陈设展示着老上海的文化,是外滩咖啡店中最具历史感的一家。

不管你是独自一人,还是与友人相伴,外滩的咖啡店绝对值得一去。享受一杯香醇的咖啡,在这繁华的城市中放松身心。

3、上海比较小众的咖啡馆有哪些呢?

上海小众咖啡店推荐

ZOONIMO 万物一梦

地址:静安区愚园路486号

听说最近很流行洞穴风,ZOONIMO 万物一梦是一家开在愚园路上的洞穴式咖啡店,采用 3D 打印技术制造的墙体成为了店铺的宣传点之一。

推开小小的玻璃门,仿佛进入了神秘的洞穴一般,曲折陡峭的墙壁给人以戈壁滩既视感,加上橘黄灯光的映射,着实给人一种落日余晖的浪漫,仙人掌玩偶***在吧椅上,自带着 peace and love 的格局。

各种特调是店内的特色,甚至有一款哪绍兴酒做底的咖啡。浅尝一下,还真有醉倒在石库门的可能性~~~

Chiaroscuro

地址:黄浦区南昌路228号

复古风应该是很多女孩子难以拒绝的风格之一,Chiaroscuro 一家走美式杂货铺风的咖啡店,集复古、露营、潮玩、咖啡、威士忌于一体,从手绘门头开始到店内的环境都极具复古风格,散发着浓浓的上世纪美国街头咖啡店的氛围。

Vin Land 咖啡

地址:黄浦区进贤路194号

想体验一把法式复古的浪漫,这家开在进贤路的咖啡店,文艺温馨,沿袭着裙房的原始结构,小而精,阁楼的设计让咖啡店的整体更加有空间感。

白天是咖啡店,晚上是酒馆的设计,也算是别出心裁了。也额外供应各种好吃的小蛋糕和甜品,适合和朋友小聚,随便过来坐坐。

WAITWORTH

地址:黄浦区进贤路126号

再来英伦风的咖啡店溜达溜达,与其他的复古咖啡店不同,WAITWORTH 咖啡店首先在装修上更加注重与街道的烟火气息融合,门前的一条长椅,一辆老式公交车都是它在装修时的构想元素。上下两层的空间分配,门头、地面、吧台等等每一个细枝末节处都花下重金去布置,真的可以说是重金打造氛围感。

阿芙加朵简直太绝了!!吊打某大众街牌~~~还喝过一款远方葡林的手冲,哥伦比亚拼配豆,特有的葡萄干味儿超级有趣!!!

斑寅

地址:静安区常熟路106号

在常熟路有一家用帅哥揽客的咖啡店,尽管店面没有过多的装饰,粉丝基础却十分的庞大。进入店铺,红色春联纸上写着四种豆子的种类和选择,喜欢中烘焙的可以选择酒香、威化饼干和浓郁,喜欢浅烘焙的选择埃塞。

the others

地址:静安区康定路849号

纯白色的装修风格,一眼看上去迸发出干净二字,店内没有多余的装饰,是自然与纯粹,主营业务是特调茶饮,小巧精致的内容和诗意的名称,让整个店铺的格调都得到了提升,整个店铺空间被一堵墙分为了两个部分,单点区不设置座位,只有户外设有座椅。

每次去都会有新菜单的宝藏小店,***姐会很耐心的讲解每杯的内容,饮品的名字也很浪漫。推荐,请用你的名字呼唤我,流云美式~~~

SKF桥下咖啡

地址:普陀区光复西路武宁路桥洞下木屋

这可能是魔都唯一的桥洞咖啡馆,是普陀区苏河水岸驿站之一,店里也有无声咖啡师。咖啡馆以浅木色为主,在昏暗的桥洞内显得亲切活泼又温暖,给穿越桥洞的行人带来了不少的暖意,与静静流淌的苏州河相得益彰。

这里正逐渐成为兼具生活趣味性和艺术性的社区聚集点,各种各样有趣的人在这里相遇,填充这个温暖可人的空间,每个人都能在这里找到自己最舒服的状态。