1、拼配咖啡豆什么意思

拼配咖啡豆是将多种不同的咖啡豆混合在一起的意思。所谓的咖啡拼配，并不是单纯的将几种咖啡豆混合在一起，而是要利用几款不同咖啡豆的特有风味，使其更加调和，这是调配咖啡豆比率最重要的细节。

拼配咖啡的主要商业目的是降低成本，用本来不很好的咖啡拼配出口味相当不错的咖啡。以便提高销售利益。还有一个可能的目的，那就是拼配出一种独特的口味，某一个品牌所具有的独特口味。这样喜欢这个口味的顾客也就只好到这一个厂家去购买，而无法从其它供货商那里获得。

拼配咖啡的注意事项。

在拼配任何咖啡之前，首先要了解各种咖啡的口味特点，并且至少在心里要清楚想要拼配出来的那种咖啡的口味是任何单品咖啡都无法达到的。在拼配中一个好的配方十分重要，基于不同的拼配，最后的味道可能会带果香，也可能会带巧克力香，但是，一杯浓缩一切的特点都必须要基于相对平衡的风味，它容易将味道数倍放大，也容易突出单个味道，否则一个不小心，就变成了极酸、极苦、极涩的黑暗料理。

2、拼配咖啡豆什么意思

拼配咖啡也叫混合咖啡，是将两种或以上咖啡豆按比例混合使用，形成一种全新口味咖啡。不同咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同个性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等风味均有微妙差异，单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具特色；而拼配咖啡将各种单品咖啡豆特长充分发挥，相互之间取长补短，在口味上或互补，或加强，从而创造出更丰富新口感的一种咖啡。

3、单品咖啡与拼配咖啡有哪些区别

单品咖啡与拼配咖啡有哪些区别

单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。拼配是指不同品种、不同产地或(和)不同烘焙度的咖啡豆,按照既定的理念混合在一起。下面，我为大家讲讲单品咖啡与拼配咖啡的区别，希望对大家有所帮助!

拼配咖啡

75%的人点一杯奶基咖啡：平白咖啡或拿铁，会拿到一杯不可思议的咖啡馆特制的拼配咖啡。

另一种比较酷的咖啡术语说法表示，多种产地的\'咖啡豆混合调配出的咖啡，烘培师会同时烘培两到四种的咖啡豆，咖啡豆都是来自不同产地和种植国家，每一种咖啡都是以不同的方式进行烘培。

为了提供你最喜欢的咖啡口味，它们都是依照不同的比率(烘焙和混合)混合而成。

咖啡是一种来自于植物的自然产物，因此它是一种有生命的、不断变化的东西，每一次烘培咖啡，同时还要品尝它的味道，混合三种左右不同的咖啡豆，要做到风味均衡、美味可口，这确实是一项技术活。

单品咖啡

正如它的名字所示：单一原产地，确实如此，来自同一个原产地的同一品种的咖啡豆来到了你的杯子里。

如果你是一位黑咖啡爱好者，正在阅读这篇文章，可能会想“我经常被问到这个问题，为什么每杯黑咖啡需要额外多支付0.5美元呢?”

这个问题非常简单，单品咖啡是典型的特色咖啡;它们是季节性的(因此产量受限)，并且它们通常被咖农、烘培者和咖啡师用来展示自己的技术和技能。

至于你的味蕾，通常会感受到许许多多的不同风味，这里有一份小小备忘录，关于单品咖啡可能有的风味(切记：只有当品尝黑咖啡时，这份备忘录才派得上用场)

美洲中部&南部咖啡：

哥伦比亚、尼加拉瓜、巴西 -—巧克力、坚果、焦糖

非洲咖啡：

埃塞俄比亚、坦桑尼亚、卢旺达 — 甜、酸、坚果、柠檬味，有时酸涩

亚洲咖啡：

印度、印度尼西亚、巴布亚新几内亚 -—水果味、香辛味、咸

;