1、九阳破壁机可以磨咖啡豆吗

破壁机干磨建议使用干磨/磨粉功能，没有此功能的需要用调时&调速进行设置启动（调时调速默认值即可不需要调整，没有调速、调时按键的可用点动/清洗功能替代），时间不要超过60秒哦~破壁机档位说明：H：最高档，L：最低档，A：静音档、1-9档位：1档最低9档最高小提示：*为避免杯体及刀片磨损，建议使用干磨杯操作，若无干磨杯建议购买配置（干磨杯材质为304不锈钢，坚硬耐磨，粉碎空间小，效果更佳）*干磨时不建议放入水分高的食物，不可加水操作奥；天麻、三七等较硬的食材建议切小块再操作~_*Y88无单独干磨杯，因此无法干磨哒~*Y901/Y909等不锈钢杯体的机型，产品说明已标注不能干磨，如使用搅拌杯干磨会磨损刀片和杯体影响后期使用，建议购买单独的干磨杯操作偶*Y1/Y966/Y3需要把干磨杯放入腔体内，再进行功能操作~

2、用破壁机怎样做咖啡？

破壁机只能用于粉碎咖啡豆，真正制作咖啡的话，还是需要用咖啡壶或咖啡机进行萃取，而且用破壁机粉碎咖啡豆也不是最好的方法，因为高速刀片在粉碎咖啡豆时会产生高温，破坏咖啡豆原有香气，最好是用专业电动咖啡豆研磨机，这个可以调节研磨颗粒的粗细，不同的冲煮的方式对于咖啡粉颗粒要求也是不同的，破壁机无法控制咖啡豆研磨颗粒的粗细。

拓展：

1、咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

2、历史来源：“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚埃塞俄比的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶,可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。咖啡世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

3、破壁机能打咖啡豆吗

破壁机可以打咖啡豆，下面介绍做法：

准备材料：咖啡豆100g、清水1000ml

制作步骤：

1、只需100g的咖啡豆，一台可加热的破壁机

2、在破壁机内胆中加入1000ml清水，水再多就不好喝了

3、选择破壁机的豆浆键

4、30分钟后程序结束，将咖啡滤出

5、倒入自己喜欢的容器里，即可饮用