雅加达:猫屎咖啡的殿堂级体验与产业革新
最佳答案 问答题库08位专家为你答疑解惑
1、有什么不酸的黑咖啡推荐吗
这个问题肯定要来回答。作为一个长期喝黑咖啡的人(速溶的),我感觉如果我不回答,都对不起我这个速溶小公举(自封的)的称号。
我对黑咖啡的偏爱,全然源于***。
时常爱犯困,所以屯咖啡都是几种几罐的屯。喝久了无师自通也有了自己喜欢的风味和口感,买的牌子多而杂,推荐几个回购率最高的吧。
TOP1 摩可纳咖啡
摩可纳这个咖啡,真的是心尖爱,风味多,选择多,喝得畅快,不同风味一起屯满减下来还很实惠。
重点推荐一下深度烘焙的8号。起初还不知道为什么很多单品咖啡店都用深烘的豆子,但是后来也顿悟了,深度烘焙的豆子是不喜欢酸的人的首选啊,闻起来咖啡味道很香浓,喝起来酸和苦平分秋色,不管是单独喝还是加奶喝,从来不用担心咖啡的层次不够丰富,酸和苦不够均衡,单单是咖啡入喉的回甘,就能让你一下午乐不思蜀了。
加牛奶的时候建议少加一点即可,我是不愿让刚刚还的咖啡被奶的绵柔稀释的。
TOP2 UCC117速溶黑咖啡
Ucc是日本咖啡里比较出挑的,114的味道有点太含蓄,117虽然酸味不太让人喜欢,但是苦的味道还是中上等级别的,有人会觉得这个咖啡味道偏苦,搭配牛奶中和起来会好喝很多,饱腹感挺不错的,当作入门级咖啡是可以的。
TOP3 雀巢金牌至臻原味黑咖啡
大名鼎鼎的雀巢的咖啡是那种过于商业化的咖啡。我买的是至臻原味的,咖啡浓度中等,香气没有特别香浓,口感还可以,这也是为什么说她商业化的原因,足够标准化,但是也没有很多惊喜,很日常的咖啡。
TOP4 星巴克意式烘焙速溶咖啡
这款咖啡属于深度烘焙,酸度很低,醇度中等,香味很好,不过星巴克的定价下,这款咖啡的性价比确实是不高,而且对比他家的产品,你就会有“与其高价买同款速溶,不如再花点钱去买现磨吧…毕竟场景是免费的”。
2、好喝又不贵,5款减肥减脂黑咖啡
咖啡入门5款减肥速溶黑咖啡
雀巢纯黑咖啡
老牌的咖啡,这种速溶黑咖啡泡起来就会很香。
有浓郁的咖啡味,适当喝这种咖啡对减肥大有帮助。但一定要用热水泡这种减肥速溶黑咖啡,这样才可以激发其中的有效物质。
篮罐黑咖啡
AGF篮罐黑咖啡,一款即不苦又不酸的咖啡,而且价格也不是很贵。
AGF咖啡有四种瓶子,分别是金标、白标、黑标、蓝标。白与金比,蓝和黑酸,蓝和黑比,白和标苦白标的浓度最浓,金和蓝差不多,黑最淡。
摩可纳黑咖啡
摩可纳黑咖啡一般遇水即溶,哪怕是冷水都可以融化它。有少些喜欢凉的咖啡,这样的咖啡一口下去,满满的***直达头部
这时可以唤醒大家由于学习和工作而变得委靡的头脑。
冻干咖啡
鲨鱼菲特冻干咖啡,这种减肥速溶黑咖啡是独立包装非常适合携带。
这款咖啡除了直接喝热饮之外,还可以加冰块做成冰美式;加牛奶做成拿铁;加苏打水做成黑金咖啡。
G7无糖纯黑咖啡
越南G7无糖纯黑咖啡也是非常不错的一种减肥速溶黑咖啡。
价格是真的划算。提神又醒脑,但是这种减肥速溶黑咖啡口味也是偏苦的。
3、为什么黑咖啡加冰后不酸
黑咖啡加冰后不酸的原因是,当咖啡豆中的单宁和奎宁被加热时,它们会反应并形成酸。然而,当咖啡冷却后,这些酸也会随着温度的降低而减少。此外,当咖啡被冰块冷却时,酸度也会进一步降低,因为冰冷的温度会减缓酸的产生。
因此,黑咖啡加冰后不太可能会感到酸。然而,值得注意的是,如果咖啡豆本身就含有较高的酸度,那么即使加冰,仍然可能会感到酸。此外,如果冰块不够冷或者咖啡没有完全冷却,酸度也可能会略有提高。