1、有人晓得哪里的原生态蜂蜜值得关注？

原生态蜂蜜是指未经加工、未经加热、未经添加物质的蜂蜜。以下是一些值得关注的原生态蜂蜜品牌和产地：

* 蜜之珍。蜜之珍是享誉国内的本土土蜂蜜品牌，其产品蜜源地来自著名的秦岭最高峰太白山一带，太白山植被丰茂，风景优美，环境上就占据原生态优势，在蜂种上选取纯正的本土中华野蜂，在养殖蜂种上采用木桶古法养殖，为了保证质量其每年宁肯降低产量也不人工强行干预出蜜。同时在出蜜上也采用原始的原石压榨出蜜，口感一尝便知与普通蜂蜜不一样，其产品支持免费试吃，不满意退款的条例服务。

* 德国琅尼斯。德国天然黑森林蜂蜜，得名于德国黑森林植物特有的树脂香味，其口感绵密，醇香天然，丝滑不腻。

* 法国蜜月。法国蜜月是源于法国的一个百年品牌，不光产品文化底蕴深厚，产品的质量也相当过硬，蜂蜜纯正天然，口感柔和正宗。

* 琥珀蜜。琥珀蜜是国内最早专业生产原生态天然蜂蜜的品牌之一，产品质量和口感都很好，深受消费者信赖。

* 老挝蜜。老挝蜜选自老挝深山原生态的蜂场采摘的天然蜂蜜，完全保留了蜂蜜的天然养生功能，产品质量上乘，深度发酵香浓，甜而不腻。老挝蜜获得多项国际质量认证，是高端天然蜂蜜的首选品牌。

* 吾蜜：吾蜜坚持由中国蜂农协会认证的合格蜂场采收天然花蜜，每一步生产加工过程都在严格控制下进行，生产高品质的天然新鲜蜂蜜产品。

* 乐蜜：乐蜜蜂蜜产自中国原生态自然保护区内的高山密林地带，远离一切人为污染，采用原生态养蜂技术 gotten 天然山蜜。其产品色泽如琥珀，香浓醇厚，口味醇和，是高品质天然蜂蜜的代表。

* 黄金大地蜜：黄金大地的蜂蜜产自澳大利亚最原生态的热带雨林地带，采用最自然的养蜂方法获得天然花蜜。

每个品牌和产地的原生态蜂蜜都有其独特的风味和特点，可以根据个人口味和需求进行选择。

2、怎么分别真假巢蜜

蜂巢蜜最简单的真假辨别方法：

1、购买蜂巢蜜以后，可以取一杯温热的开水，然后把一小块蜂巢蜜加入进去，看巢蜜融化以后杯子中的水有什么变化，如果杯子中的水依然是透明的，而且底部也没有沉淀产生，那么说明这种蜂巢蜜的质量还是不错的。

2、质量出色的天然蜂巢蜜并不是以固体状态存在的，应该是一种浓稠的液体，看上去时，蜂巢就像一个盛放巢蜜容器，而蜂巢蜜就像浓油一样，有种快要流出来的感觉。

3、蜂巢蜜是一种结构复杂的天然食品，可以直接食用，只是天然的巢蜜中是有蜂蜡存在的，取一块放在嘴里嚼服时，最后会有残渣出现，这些残渣就是天然蜂蜡。质量好的蜂蜡旨弹性较大，人们嚼动时有种嚼口香糖的感觉。但是假的蜂巢蜜就不会有这些情况出现。

4、蜂巢蜜是不会出现结晶的，如果蜂巢蜜出现了结晶就说明这种巢蜜是在大量白糖和糖浆喂养下产生出来的，根本不是天然的蜂巢蜜。

一、蜂巢蜜的形态

蜂巢蜜（巢蜜），由以下部分组成：蜂巢（主要成分是蜂蜡）、蜂蜜（在蜂巢中）、封盖的蜂蜡（在蜂巢表面）。

蜂巢蜜完全封盖，则蜂蜜成熟，质量上乘；未完全封盖，则蜂蜜未完全成熟，质量较次。蜂巢的封盖率越高，则蜂蜜的成熟度越高，蜂巢蜜的质量越好。

二、蜂巢蜜的功效

1、巢蜜的保健作用：巢蜜具有高热能、抗菌消炎、养肺润肠、解毒护肝、益脾养肾、强行造血改善睡眠，促进组织再生，促进儿童生长发育等功效。

2、巢蜜的美容作用：巢蜜具有润泽皮肤、营养肌肤、清洁皮肤、除疤祛斑、养颜美发、保青春抗衰老等功效。

3、巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外，还具有蜂蜡和少量的蜂胶，常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿，减缓并清除口腔溃疡和肿痛，还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服，有解酒、护肝、润肺等特殊功效。

4、提升人体免疫能力，对女性有丰胸美容（通过内分泌调节作用）良好的妇、幼保健品。巢蜜能改善孕、产妇的健康，促进胎儿、婴幼儿的生长发育，提高儿童的健康和智力水平。巢蜜能增加噬细胞的吞噬率，抑制和杀灭多种癌细胞，是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。

5、延年益寿。巢蜜能激活老细胞，提高老人健康的免疫力，增强造血功能，使老人精神焕发，恢复青春光彩，改善睡眠，调节内分泌，对老年、慢性病有良好的改善和康复作用。

6、巢蜜能促进造血和肝细胞再生，促进肝进肝脏机能恢复，对肝炎也良好的医疗效果。

7、巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用，具有较高的食用和药用价值，对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。

：百度百科 蜂巢蜜

3、如何鉴别真假野生岩蜜(岩蜂蜜)

因为野生的蜂蜜大部份不能用蜂蜜分离机，只能用传统的纱布来过滤，所以，一般会有会有少量的蜂蜡（但是过滤纱布好且多就没有蜂腊）。

天然的野生蜂蜜活性酶较多，相互间的作用会更频繁，所有，会有大量的气泡产生。产生泡属于正常现象并不影响蜂蜜。

味道不是很甜带酸和有酒味（养蜜一定很甜）。

蜂巢：岩蜂是大型蜂种，巢蜜储蜜部分较厚，可达10cm以上，而人工养殖的蜂种蜂巢厚度不会超过5cm，岩蜂巢蜜有个特点是储蜜部分不会封盖。

岩蜂蜜浓度比土蜂略低。

野生蜂蜜药用价值和营养价值都比一般蜂蜜要高的多，常用来美容、美白、润肤、止咳、润肠通便、治疗便秘等效果最佳，因此受到众多人追捧。

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蜂蜜的好处:

1、改善睡眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂花、西番莲、缬草（可以单取一种，也可以混合），用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

2、排毒瘦身养颜

蜂蜜含有优秀的杀菌效果和解毒效果，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

蜂蜜的糖份如能从胃运送到血液中，就能变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，饱腹感得到增加，饥饿感也就随着消失了。

3、抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

4、润肺祛痰止咳

蜂蜜具有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，如果在其中放入枇杷汁，其功效会更加的显著以及有效。在出现咳嗽等情况时，准备雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次后咳嗽的情况就会自动的消失。

5、改善便秘症状

蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动；丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况；而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。

6、蜂蜜洗脸润肤

每次洗脸时，先用温水清洗面部，然后倒出适量蜂蜜于手掌心，双掌对搓（如感觉太稠，可用指尖蘸取少量水混合），然后双手在面部向上向外打圈**，

重点在眼角鱼尾纹处、额头、鼻翼两侧、颈部等几个部位细致**，可以使肌肤光泽。

来源：人民网-蜂蜜的功效