猫屎咖啡的甜味之谜:自然发酵的味觉奇迹
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1、椴树原蜜和椴树蜂蜜的区别 哪个更好呢?
椴树原蜜是未添加任何成份的蜜,而椴树蜂蜜有可能加入了水、等其它成份。原蜜更好。
2、原蜜和蜂蜜有什么不同?
原蜜其实就是指生蜂蜜,它是从蜂箱中直接获取而来,没有经过任何加工的蜂蜜,也不会对其进行加热。因为原蜜是纯天然的,所以里面的活性酶和微量元素不会遭到破坏,相对于加工蜂蜜来说,营养价值也会更高。\
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原蜜的功效:\
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1、蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用对心血管病人很有好处;\
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2、蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用(经常不可避免要喝酒的人,喝点蜂蜜,有效的预防脂肪肝的发生);\
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3、食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;\
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4、蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;\
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5、蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;\
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6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;\
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7、蜂蜜还可以润肠通便。\
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3、蜂蜜跟蜂蜜原浆有差别嘛?
有差别。主要是处理方式不同。
蜂蜜原浆就是没有经过任何加工的蜂蜜,比如在蜂农场没有经过加工浓缩的就是原浆蜂蜜,原浆蜂蜜比较稀,如果温度高会产生发酵和胀气,震动起泡沫,卖相不太好,胀气也不利于运输和包装,所以原浆蜂蜜往往加工热杀死酵母,阻止发酵,浓缩提高卖相、
不管是未加工过的蜂蜜原浆还是加工过的蜂蜜都是蜂蜜。
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蜂蜜的作用:
一、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会***,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
四、改善睡眠
蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。
五、保肝作用
蜂蜜对肝脏的保护作用,能为肝脏的代谢活动提供能量准备,能***肝组织再生,起到修复损伤的作用。
来源:百度百科-蜂蜜