1、咖啡市场现状分析

咖啡市场现状要从市场增长情况和市场需求两方面来分析。

从市场增长情况来看，中国咖啡消费市场每年市场增长速度为15%左右，而国际市场每年增长速度仅为2%。有关专家预计，10年之内中国咖啡消费市场将预计可以成为成熟的中国咖啡消费市场。

而从市场需求方面来看，中国的咖啡消费量和产量都还相当低。据业内消息人士，目前中国咖啡年消费量大约是3万-3.5万吨，年产量为4万-4.5万吨，而全球年产量为900万-1,000万吨。北京咖啡协会负责人纪明说：“目前中国咖啡消费量是平均每人每年3杯，而世界平均水平是240杯，所以还有很大提升空间。”

咖啡市场的前景分析

随着中国经济的快速发展，咖啡消费在中国的城市里，逐渐与现代生活联系在一起，带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。我国咖啡的消费量正在逐年增长，其消费市场的吸引力让许多国外企业热衷于进入中国。ICO运营部主管表示：我国市场非常有潜力，所以中国将成为全球重要的咖啡消费市场。

据市场数据表明，咖啡加盟行业正以百分之二十五的速度增长，而咖啡正成为城市文明进步、经济增长的亮点。二三线城市消费量不断增加，所占的市场额也不断增加，将成为中国未来20年的核心推动市场。而且，中国的消费者开始认识咖啡的品牌、风格和纯正，知道如何享受咖啡带来的乐趣，在某种意义上来说，这又是一种文化上的消费。

2、中国咖啡消费的痛点是什么

中国咖啡消费的痛点是什么呢，一起来了解一下吧。

中国的咖啡市场存在两个痛点：价格太高、购买不方便。在移动互联网时代，新零售模式是整个咖啡行业升级发展的一个必然方向，它的模式要做到线上线下的结合，通过线上的流动打通线下的模式，通过重构，才能实现产业的优化，让顾客核到更高品质，更便利，性价比更高的好咖啡。

3、中国99%咖啡产自云南，现代人对咖啡的需求有多大？

中国99%咖啡产自云南，现代人对咖啡的需求量一直非常大，同时根据相关的调查表明，大多数网友都将咖啡称为续命良药。因为咖啡中含有的***能够让大脑一直保持在活跃的状态，由此打消瞌睡的念头。在上海疫情封城期间，大多数上海市民最想念的就是咖啡。

在各个城市很多地方都开起了咖啡馆，和几十年前的咖啡市场形成了相反的对比。同时大多数年轻人睡得越来越晚，不仅是因为工作压力非常大，同时受到了现代电子产品的影响，因此很多人会在家里囤几包咖啡。中国咖啡的增长速度已经超过了20%，这是一个非常理想的数字。再加上现在各个平台开始跨界，比如推出了邮政咖啡业，运动品牌的咖啡，更能够满足消费者的多样化需求。在较短的时间内找到想要的产品。

现在咖啡市场占比规模越来越大，和2020年进行比较，发现已经增长了41%左右。大多数人都想和自己的朋友或者另外一半去咖啡店坐一坐，由于环境较为安静，因此更容易理清思绪，加强和彼此之间的交流沟通理解。很多消费者为了节省一部分的金钱，甚至主动选择购买咖啡机。再加上制作咖啡时必须使用的工具，因此一顿操作下来，可能需要花费6000~7000左右。

咖啡有着较为广阔的发展空间，同时每一位中国人一天至少要喝一杯咖啡。由于咖啡的成瘾效果非常理想，大多数人很担心自己会上瘾，不得不强制戒断。而人均咖啡消费杯数已经达到了9杯，有些咖啡的价格较为便宜。再加上现在推出了各种各样的优惠活动，更容易在一些比较特殊的日子里购买多种咖啡。