1、蜂蜜水是喝冷的还是喝热的？

冲调蜂蜜水的时候,最好选择温开水或者凉水,等到完全稀释之后便可直接饮用。蜂蜜水的功效有缓解便秘、促进睡眠、润燥解毒、改善疲劳、润肠通便等功效。

蜂蜜水最好是早上起来空腹的时候饮用是最好的，早上起来胃部是一个没有任何负担的情况，这个时候喝的话，胃部才能够把蜂蜜水的营养吸收了，是可以很好的缓解不适。

蜂蜜可以起到调节的效果，所以在早上的时候饮用是最好的，如果胃炎发作的时候，饮用生姜蜂蜜水的话是可以很好的缓解不舒服的，但是是不能治愈的，生姜蜂蜜水好可以缓解便秘的。维生素e是含有抗氧化剂的，蜂蜜能够润燥解毒、加强体内气血化生，蜂蜜益补功效显著，出现不适症状，这两种食物共同服用，能够避免这样的问题，还可促进身体的新陈代谢。

需要注意的是火气较旺的人群在长期饮用生姜蜂蜜水之后，会出现一些上火的情况。需要注意的是喝蜂蜜水的时候，水温不要太高，以免破坏蜂蜜的营养成分。

2、蜂蜜水喝热的好还是喝凉的好

最好是用温水冲调就可以了，开水会破坏蜂蜜的成份的。

天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上，否则活性酶会在高温下变性失活，破坏其中的营养成分。

蜂蜜一般只含微量维生素， 其中有 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等。在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等。尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类，并含乙酰胆碱。灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等。有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸等。

蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。

蜂蜜保存宜放在低温避光处，最好放入冰箱内低温保存，不宜阳光直射，通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、吸湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品（如汽油、酒精、大蒜等）腐蚀性的物品（如化肥、农药、石灰、碱、硝等）或不卫生的物品（如废品、畜产品等同储存）。 国家规定瓶装蜜保质期为18个月，但封成熟浓度高的蜂蜜也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好！

3、蜜水到底是热得还是凉的好？

有人说用冷水泡蜜比较好，清热，又有人说热水泡蜜好 ？我想明白是什么？