1、为什么我感觉咖啡很难喝根本喝不下去

咖啡冲好放了太久：很多人家里或办公室都有美式咖啡壶，很方便又可以一次冲出很多咖啡，这些咖啡喝不完就会用保温的功能一直放著，一般这样的咖啡放越久，就会出现越来越多负面味道，到最后甚至变成平淡无味的咖啡水。

冲咖啡的水质不好：水占了咖啡有超过98%以上的比例，却常被人忽略，各地的水质都不同，煮出来的咖啡也会不同。使用纯水、过滤水、矿泉水、自来水，每一种水都会让咖啡味道不一样，为了好喝的咖啡，请使用正确的水来冲咖啡。

喝咖啡注意事项

1、喝咖啡不要发出声音。

2、热咖啡要在十分钟之内喝完(最佳温度65度)。

3、刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

4、用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

5、西餐中主餐后饮品时可以喝咖啡。

6、热咖啡不要用手捧。

7、做客时咖啡要喝完，单品八分满，花式满而不溢。

2、雀巢咖啡怎么突然变得那么难喝？

喝了好多年的雀巢咖啡了，不是为提神，貌似也没感觉到咖啡有提神的功能，我是纯粹喜欢雀巢咖啡的味道，今年上半年买得都没有问题，前俩月我去之前经常买的地方买咖啡，发现包装变了，以前的是顶部有一条横向虚线，沿虚线直接撕开倒出来泡，现在的是顶部边上划了个小口，小口下边有一条竖向虚线，包装图案我没发觉有啥变化，就是开口处不一样，我照常买了一斤，回家后习惯性一次泡了两袋，同样的水量，泡完喝第一口真不是滋味，感觉喝了一口奶精，而且是那种拼夕夕上最便宜的那种劣质奶精，还是掺过水的（也许本身就是我是用水泡的缘故），第二口砸吧一下终于感觉有点咖啡的味道了，可是咖啡的味道实在太淡了，奶精的味道实在太重，以前像是9成的咖啡配1成的牛奶，现在感觉像是0.5成的咖啡配9.5成的奶精，对，是奶精，不是牛奶，实在太难喝了。我觉得应该没人敢这么明目张胆借鉴雀巢的名字加包装，那怎么就一个天上一个地下，这落差也太大了，如果说原材料涨价，成本高了，那可以涨点价，实在不行适当调整下比例降低成本，不至于完全毁了整个配方吧，这下弄得，我得一个一个试着买其他牌子的咖啡试喝，这几天试过一个只有雀巢一半价格的咖啡，别的不说，起码咖啡的味道有了，现在雀巢咖啡里的咖啡没了，以后可以改名雀巢奶精了。

话说打这些字的时候我还泡着一杯以前剩下的雀巢咖啡，是我昨天翻抽屉找东西的时候发现的，只剩一袋，喝一口，嗯...我嘴巴没问题，还是以前的味道，正，再瞅瞅搁一边的一大包新包装雀巢，扔吧.....太可惜，几十块钱买的，喝吧......实在难以入口，越看越窝火。

3、纯咖啡太苦喝不行怎么办但是我加了糖还是苦，比之前还难喝，怎么办，加纯牛奶行吗！急！

喝的咖啡太苦了，这可能是杯子的问题。澳大利亚联邦大学与英国牛津大学一项联合研究中，让36名志愿者分别喝下装在蓝色、白色或透明杯子里的咖啡。结果显示，蓝色杯子里的咖啡喝上去最甜，透明玻璃杯次之，白色杯子里的咖啡喝起来最苦。

研究人员说，咖啡颜色越深越让人觉得咖啡苦，而白色杯子衬得咖啡的颜色最深。

所以，可以尝试选用蓝色杯子。

咖啡加奶可避免钙损失。“咖啡中的***有利尿作用，会增加尿液中钙质的排泄，以及促进小肠中钙质的分泌，有可能导致骨质疏松。”李晓丽说，日常食物中缺乏摄取足够的钙或是不经常动的人，特别是更年期后的女性，缺少雌激素会造成钙质流失，这种情况下再摄入大量的***，可能会导致骨质疏松。

所以，加奶也是可以的。

饮用注意事项

***具有兴奋心肌的作用，对***敏感的人饮用咖啡后，会导致血液中***浓度急剧上升，从而**中枢神经系统，造成眩晕、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。***可致房室结的有效不应期缩短，从而引起各种快速性心律失常及早搏。

因此，如果饮用咖啡后心慌、心悸、眩晕等，应当减少或避免***摄入。处于亚健康状态的人、经常熬夜的人不宜长期大量喝咖啡，高血压、心脏病患者也不宜喝咖啡。

：人民网《咖啡太苦？换个杯子试试》

人民网《咖啡这样喝才更健康》