汉美驰家用咖啡机使用全指南：从入门到精通一、汉美驰咖啡机核心功能与型号解析

您的浏览器不支持视频播放

汉美驰（Hamilton Beach）家用咖啡机以其高性价比和专业性能受到消费者青睐，主打机型包括半自动意式咖啡机cm和全自动双模式咖啡机-CN。CM采用档研磨调节和bar高压萃取系统，支持精准控制咖啡粉粗细与油脂提取；而-CN则具备智能双模式（单杯/整壶）和小时预约功能，适合追求便捷的家庭用户。两类机型均采用不锈钢材质和模块化设计，便于拆卸清洁。

二、操作流程详解（以CM为例）

准备工作

清洁机器：首次使用前需冲洗水箱和滤网，去除残留杂质。

选择咖啡豆：推荐使用中深度烘焙的阿拉比卡豆，风味更均衡。

研磨设置：根据咖啡类型调整研磨档位（如意式浓缩建议细研磨，美式咖啡可选用中粗档）。

制作咖啡

装粉与压实：将研磨后的咖啡粉（单杯约-g）装入滤网并均匀压平，确保粉饼密度一致。

萃取控制：选择bar高压萃取模式，观察压力表稳定在-bar区间，单杯萃取时间控制在-秒。

奶泡制作：启用独立蒸汽棒，将牛奶加热至-℃并打发出绵密奶泡，倾斜拉花杯可提升纹理细腻度。

清洁与维护

每日清洁：萃取后立即清空咖啡渣盒，并用湿布擦拭冲泡头防止结垢。

深度保养：每月使用专用除垢剂循环清洗水路，避免水垢堵塞。

三、提升使用体验的实用技巧

水质优化：建议使用TDS值-ppm的过滤水，避免硬水导致机器寿命缩短。

参数微调：通过调节粉量（±g）或萃取时间（±秒）平衡咖啡的酸度与醇厚度。

配件升级：更换无压滤网可提升浓缩咖啡的油脂丰富度，适配第三方奶缸扩展拉花功能。

四、常见问题解决方案

咖啡流速过快：检查粉量是否不足或研磨过粗，适当增加粉量或调细研磨档位。

蒸汽压力不足：确认水箱水量充足，并清洁蒸汽孔残留的牛奶蛋白质。

机器无法启动：排查电源连接后，检查是否触发自动断电保护（需冷却分钟重启）。

通过掌握上述操作要点和维护知识，汉美驰咖啡机不仅能稳定输出专业级咖啡，还能延长使用寿命。无论是追求仪式感的半自动机型用户，还是注重效率的全自动机型爱好者，均可通过个性化设置实现咖啡自由。