新会猫屎咖啡店：自然馈赠与匠心工艺的味觉盛宴

一、起源与工艺：自然与人文的完美交融

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新会猫屎咖啡店以东南亚传统工艺为根基，复刻了猫屎咖啡（KopiLuwak）的传奇起源。麝香猫对成熟咖啡果的天然筛选与消化发酵，赋予咖啡豆独特的低酸度与坚果、巧克力风味。店内严格筛选自然排泄豆源，结合现代烘焙技术，将每颗豆子的果香与尾韵最大化释放，打造丝滑醇厚的味觉体验。

二、空间设计：沉浸式雨林秘境体验

店铺以“自然秘境”为核心设计理念，采用东南亚热带雨林元素：藤编吊灯、原木家具与绿植墙模拟麝香猫栖息环境，落地玻璃幕墙引入自然光线，搭配实时播放的咖啡庄园实况投影，构建沉浸式空间叙事。夜间切换为精酿酒吧模式，推出山核桃可可啤酒等创意饮品，打造日咖夜酒的全时段消费场景。

三、产品创新：传统与现代的味觉碰撞

经典系列：主打经过麝香猫自然发酵的经典猫屎咖啡，搭配洪都拉斯·白兰地手冲等小众豆种，满足深度咖啡爱好者需求。

创意特调：推出地域限定产品如森林奇遇·开心果拿铁，将咖啡香与坚果风味创新融合；白日梦·甜甜圈咖啡通过造型设计强化视觉吸引力。

健康轻食：提供咖啡风味蛋糕、果汁等非咖啡类选择，打造全面的咖啡体验。

四、文化传承与社会责任

店铺定期举办咖啡品鉴会与文化讲座，深入讲解制作工艺与生态故事，强化品牌与消费者的情感联结。同时推行可追溯的豆源动物福利认证，部分利润反哺麝香猫栖息地保护，平衡商业价值与生态保护。

五、未来展望：从猎奇到文化符号的蜕变

新会猫屎咖啡店正通过“萌宠社交系统”（店内豢养救助猫）与“气味记忆工程”（每小时变换的香氛系统），重构消费场景。未来计划推出咖啡实验室、风味盲盒套餐等互动体验，吸引Z世代消费主力，推动猫屎咖啡从猎奇消费向文化符号的升级。

地址：广东省江门市新会区[具**置]

营业时间：08:00-24:00（日咖夜酒模式）

特色推荐：森林奇遇·开心果拿铁、洪都拉斯·白兰地手冲、山核桃可可啤酒

（注：本文内容综合自猫屎咖啡行业研究，实际店铺信息请以官方发布为准。）