雀巢蓝山咖啡是一种非常受欢迎的咖啡品牌，其独特的风味和口感使其成为许多人喜爱的选择。然而，对于苦味是否存在的问题，不同人有不同的看法。

首先，我们需要了解苦味在咖啡中是如何产生的。咖啡豆中含有一种名为***的物质，它是给予咖啡苦涩味道和**性的主要成分。然而，在制作过程中，如果控制得当，并使用高质量的豆子进行烘焙和研磨，则可以减少苦味。

对于雀巢蓝山咖啡来说，在适当冲泡条件下，它通常被认为具有较低程度的苦涩。这是因为雀巢公司采用了特殊处理方法来降低蓝山地区产出豆子中可能存在过多苦涩物质含量。

此外，在冲泡时也能影响到最终口感。如果使用正确比例和温度进行冲泡，并且遵循正确时间范围，则可以进一步减少苦味。过高的温度和冲泡时间可能会导致苦味的增加。

然而，值得注意的是，苦味也是咖啡品质和风味的一部分。对于一些咖啡爱好者来说，他们认为适度的苦涩能够提升咖啡口感，并赋予其复杂性。因此，在评价雀巢蓝山咖啡是否“苦不苦”时，也要考虑个人口味偏好。

总结起来，雀巢蓝山咖啡在适当冲泡条件下通常被认为具有较低程度的苦涩。然而，个人对于苦涩程度有着不同偏好，在评价其是否“苦不苦”时需要考虑到这一点。无论如何，在享用这款精品咖啡时，请根据自己的喜好调整冲泡方式以达到最佳口感。