咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，它有各种不同的口味和风味。在众多咖啡品种中，蓝山和卡布奇诺都以其独特的苦味而闻名。然而，当谈到哪个更苦时，这可能会引发一场争论。

首先来看蓝山咖啡。蓝山是牙买加产区出产的高质量咖啡豆，被认为是世界上最好的咖啡之一。它具有浓郁、柔滑和花香四溢的特点，并带有一定程度的苦味。这种苦味并不强烈或***，而更多地表现为轻微而持久的余韵。

相比之下，卡布奇诺则以其浓郁、深色和强烈的口感而闻名于世。它由浓缩咖啡、牛奶和泡沫组成，在制作过程中通常会加入可可粉或巧克力碎片增添风味。卡布奇诺通常具有较为明显且令人难忘的苦味，这是由于浓缩咖啡的特性所致。

因此，从苦味的角度来看，卡布奇诺更苦。它的浓郁和强烈使得其苦味更加突出，并且在口中留下持久而令人难忘的印象。然而，需要注意的是，苦味也受到个人口感和喜好的影响。

除了苦味之外，蓝山和卡布奇诺还有其他不同之处。蓝山咖啡通常被认为具有较高的酸度和清新感，并且适合那些喜欢轻盈口感咖啡的人。而卡布奇诺则以其浓厚、顺滑和带有牛奶香气等特点受到广大消费者青睐。

总结起来，在蓝山与卡布奇诺两者中谁更苦这个问题上，答案并不是非黑即白。尽管两者都具有一定程度的苦味，但在强烈程度上存在差异。如果你喜欢深色、浓郁且令人难忘的口感，则可以选择卡布奇诺。而如果你更喜欢柔和、花香四溢的咖啡，那么蓝山可能更适合你。