挂耳咖啡与易捷：便捷消费场景下的新机遇一、市场背景：咖啡消费的便捷化趋势

近年来，挂耳咖啡凭借“便捷与品质并存”的特点，成为咖啡市场的增长风口。数据显示，疫情期间线上咖啡销量增长超%，其中精品速溶品类增速达%以上。中石化易捷等便利店品牌瞄准这一趋势，通过布局挂耳咖啡抢占快节奏生活场景下的消费需求，将加油站、便利店等空间转化为“即享咖啡”的新场景。

二、易捷挂耳咖啡的核心竞争力

. 渠道网络优势 易捷依托全国超.万家便利店，构建了密集的线下触达点，解决了传统挂耳咖啡依赖电商配送的时效性问题。消费者可在加油、购物间隙随手购买，实现“即买即冲”的消费闭环。

场景化产品设计

针对车载场景开发小规格包装，采用防泼洒滤袋设计；针对办公场景推出低*系列，满足不同人群需求。这种精准定位使其在便利店货架上形成差异化竞争力。

供应链整合能力

通过自建烘焙工厂和充氮锁鲜技术，将挂耳咖啡的保鲜期延长至个月，同时保持咖啡豆的原始风味，品质稳定性优于多数新兴品牌。

三、消费体验升级的关键要素

- 极致便捷性：挂耳包装仅需热水即可完成冲泡，秒闷蒸分钟注水的标准化流程，适配快节奏生活 - 品质把控：选用阿拉比卡豆，中深烘焙工艺平衡酸苦度，滤纸采用日本食品级材质，确保饮用安全 - 价格亲民性：单价集中在-元区间，低于星巴克等品牌挂耳产品，契合便利店客群的消费水平

四、行业竞争格局与挑战

当前挂耳咖啡市场呈现“三足鼎立”态势： . 传统品牌（雀巢、星巴克）依靠品牌认知度占据高端市场 . 互联网品牌（三顿半、永璞）通过创新包装吸引年轻群体 . 渠道型选手（易捷、便利蜂）凭借场景优势快速渗透

易捷需应对的挑战包括：线上品牌的内容营销攻势、现磨咖啡店的价格下探，以及消费者对便利店咖啡的品质偏见。其破局点在于强化“加油站咖啡”的场景独占性，例如推出加油积分兑换咖啡等联动玩法。

五、未来发展趋势

. 技术迭代：研发冷萃挂耳、智能温控滤袋等新品，拓展消费场景 . 生态融合：与车载杯具厂商合作开发定制套装，提升车载场景体验 . 文化塑造：通过“咖啡文创”跨界营销，将加油站的短暂停留转化为品质生活仪式感

结语：易捷挂耳咖啡的崛起，本质是消费场景重构的胜利。当“随时随地喝好咖啡”成为新刚需，渠道网络与产品创新的双重赋能，正在改写中国咖啡市场的竞争规则。这场便利店与咖啡的联姻，或将催生下一个百亿级细分赛道。