挂耳咖啡是一种方便快捷的泡咖啡方法，它不需要使用复杂的设备和器具，只需准备好热水和挂耳咖啡包即可。下面我们来详细介绍一下挂耳咖啡的泡法。

首先，准备好所需材料：热水、挂耳咖啡包、一个大杯子或者马克杯。确保你选择了自己喜欢的口味和品牌的挂耳咖啡包。

接下来，将开水倒入大杯子中。根据个人口味调整开水温度，通常建议使用90°C-95°C左右的温度。如果没有温度计，可以等待开水冷却片刻后再使用。

然后，在大杯子中放入一个挂耳咖啡包，并轻轻晃动一下让其中的粉末均匀分布。这样可以确保更好地释放出香气和味道。

接着，将预热过的热水慢慢倾倒在挂耳咖啡包上方，并注意不要直接浸湿底部。用越量约200毫升的热水，可以根据个人口味适量增减。

最后，等待约3-5分钟让咖啡充分浸泡和萃取。期间可以轻轻搅拌一下，以帮助咖啡粉末更好地释放出香气和味道。

当时间到达后，你就可以将挂耳咖啡包从杯子中取出，并用勺子或者搅拌棒轻轻搅拌一下。这样可以确保咖啡的口感更加均匀。

现在，你已经成功泡制了一杯香醇美味的挂耳咖啡！你可以根据个人喜好添加牛奶、糖或其他调料来调整口感和风味。记得及时享用哦！