挂耳式咖啡是一种简单易学的冲泡方法，让你在家也能享受专业级咖啡。它以方便快捷为中心，无需复杂的设备和繁琐的步骤，只需要一包挂耳式咖啡和热水即可。

首先，准备好一杯清洁干净的杯子，并将挂耳式咖啡袋剪开。将袋中的咖啡粉倒入杯子中。

接下来，烧开适量的水。注意水温不要太高或太低，最好在90°C左右。将热水缓慢地倒入杯子中，在倾斜角度下轻轻地注入。

然后使用一个小勺子或搅拌棍轻轻搅拌咖啡粉和热水混合物。这样可以确保所有的咖啡颗粒都充分浸泡并释放出香味。

等待约3-5分钟后，用勺子或手指小心地按压挂耳式包装上方所附带的细线圈部分（通常是一个小塑料环），使其完全沉没在咖啡液中。这个过程被称为“沉泡”，可以帮助释放更多的咖啡香气。

最后，取出挂耳式包装，将其丢弃。你现在可以品尝到一杯香浓美味的挂耳式咖啡了！

总结来说，挂耳式咖啡冲泡方法简单易学，只需几个简单的步骤即可完成。它不仅方便快捷，而且口感浓郁香醇。无论是早晨起床、下午茶歇还是工作间隙需要提神时，都可以选择挂耳式咖啡来满足你对专业级咖啡的渴望。