第一段：***国家是挂耳咖啡的起源地。

据历史记载，挂耳咖啡最早出现在9世纪时的***国家。当时，人们在沙漠中生活艰苦，并需要找到一种能够提神醒脑、增加体力的饮品。他们将磨碎的咖啡豆放入袋子中，在沸水中浸泡片刻后直接喝用这种方法制作出了简单而美味的咖啡。这种制作方式被称为“qahwa al-bun”，意思是“悬浮着”的或者“悬吊着”的咖啡。

第二段：从***传播到欧洲及全球。

随着贸易和文化交流的不断扩大，挂耳式冲泡方法逐渐传播到欧洲和其他地区。14世纪末期，在土耳其帝国的统治下，咖啡成为了社交和文化活动的一部分。土耳其人将挂耳咖啡制作方法传授给欧洲人，并在17世纪初期，挂耳咖啡开始在欧洲流行起来。这种制作方式不仅方便快捷，而且能够保留咖啡豆的原味和香气。

第三段：挂耳咖啡的现代发展。

随着科技和工业化的进步，挂耳式冲泡方法得到了进一步改良和发展。20世纪初期，美国公司开始生产包装好的即溶咖啡，并将其称为“instant coffee ”。这种新型产品极大地方便了消费者，在短时间内就能享受到浓郁可口的咖啡。如今，在全球范围内都可以找到各种品牌、口味多样、方便携带的即溶挂耳式咖啡产品。

总结：***国家是最早发明并使用挂耳式冲泡方法制作咖啡的地区。随着贸易和文化交流扩大以及科技进步，挂耳咖啡逐渐传播到欧洲和全球，并在现代得到了进一步的发展。如今，挂耳咖啡已成为人们日常生活中不可或缺的一部分，提供了方便快捷、美味可口的咖啡体验。