挂耳咖啡是一种方便快捷的咖啡制作方式，它起源于西方国家，并在中国得到了广泛的应用和发展。下面将从中国引进的历史与发展两个方面来介绍挂耳咖啡。

首先，关于挂耳咖啡在中国的引进历史。20世纪80年代末90年代初，随着改革开放政策的推行和对外交流日益频繁，西方文化开始涌入中国。其中之一就是西式咖啡文化。当时，在大城市中出现了越来越多的咖啡馆和咖啡店，各种不同口味、品牌、包装形式的咖啡产品也开始进入市场。

其次，关于挂耳咖啡在中国的发展情况。随着人们生活水平提高和消费观念转变，越来越多人喜欢享受一杯美味可口、香气扑鼻的挂耳咖啡。这种便携式袋装即溶***其操作简单、携带方便等特点深受消费者喜爱。而且，挂耳咖啡的品种也越来越多样化，除了传统的黑咖啡外，还有各种口味和配方的挂耳咖啡供消费者选择。

总之，挂耳咖啡在中国引进后得到了迅速发展。它不仅满足了人们对于便捷、快速享受美味咖啡的需求，同时也推动了中国咖啡文化的普及和发展。未来随着科技进步和消费者需求变化，相信挂耳咖啡将会继续创新并逐渐成为更多人喜爱的饮品。