挂耳咖啡是一种方便快捷的咖啡制作方式，它将研磨好的咖啡粉装入小袋中，只需在杯中加入开水，搅拌片刻即可享用。然而，就其健康与可饮用性而言，我们需要对其进行分析。

首先来看挂耳咖啡的健康因素。由于挂耳咖啡是使用事先研磨好的咖啡粉制作而成，并且经过密封包装保存，在保持新鲜度方面表现出色。这意味着我们可以确保每次品尝到的都是新鲜、高质量的咖啡。此外，相比于其他制作方式如滴滤或浸泡式等传统方法，在挂耳咖啡中不需要使用过滤器或壶具等设备，减少了可能存在的细菌污染风险。

然而，在考虑可饮用性时也有一些问题需要注意。首先是个人口味偏好问题。由于挂耳咖啡通常采用大众化调配和标准化生产工艺，在个人口味上可能无法完全符合每个人的要求。对于咖啡爱好者来说，他们可能更喜欢自己调配研磨咖啡豆并使用特定的制作方法来制作咖啡。其次是挂耳咖啡中可能存在的添加剂问题。为了提高便利性和口感，一些挂耳咖啡产品可能会添加糖、奶粉或其他调味剂，这些添加物在某些情况下可能不适合某些人群。

综上所述，挂耳咖啡在健康与可饮用性方面有其优势和限制。尽管它能够提供方便快捷的享受方式，并且保持了较高的新鲜度和质量标准，但个人口味偏好以及潜在的添加剂问题也需要考虑。因此，在选择是否饮用挂耳咖啡时，我们应该根据个人需求和喜好进行权衡，并确保选择符合自己健康需求的产品。