挂耳咖啡是一种方便快捷的冲泡方式，逐渐受到了越来越多咖啡爱好者的喜爱。然而，对于挂耳咖啡的最佳杯数，人们意见不一。下面将从几个方面探讨这个问题。

首先，要考虑到个人口味和需求。每个人对于咖啡的浓度和口感都有不同的偏好。如果你喜欢浓郁而浓烈的味道，那么使用两袋挂耳咖啡冲泡一杯可能更合适；如果你喜欢淡雅且清新的口感，则可以选择只用一袋或半袋来冲泡。

其次，需要考虑到时间和效率因素。如果你在早晨匆忙出门，并且只有几分钟时间来享受一杯美味的咖啡，那么使用一个包装即可迅速冲泡出一杯即刻品尝；但是如果你有更多时间，并且希望慢慢品味、享受制作过程，则可以选择两袋或以上进行冲泡。

此外，在办公室或其他公共场所，可能需要考虑到咖啡的供应量。如果你是为了满足多人需求或者一次冲泡出更多杯咖啡，那么使用两袋或以上来冲泡将更加合适。

最后，还要考虑到挂耳咖啡的品质和口感。有些挂耳咖啡品牌可能比较浓郁，使用一袋即可达到理想的味道；而有些品牌则相对较淡，需要使用两袋才能获得足够的浓度。

综上所述，在选择挂耳咖啡冲泡时，并没有一个固定的最佳杯数。个人口味、时间效率、供应量以及品质都是影响因素。因此，在享受挂耳咖啡时，请根据自己的喜好和实际情况来调整杯数，并不断尝试不同搭配方式，找到最适合自己的方式。