挂耳咖啡是一种方便快捷的泡咖啡方式，它的特点是将咖啡粉装在一个小袋子里，可以直接悬挂在杯口上进行冲泡。下面我们来看一张图解来了解如何使用挂耳咖啡。

首先，准备好所需的材料和工具：一包挂耳咖啡、热水、一个杯子和一个搅拌棒。

第二步，打开包装袋并取出挂耳咖啡袋。注意，在打开之前要确保你已经准备好了足够多的热水。

第三步，将挂耳咖啡袋从中间撕开。这样你就可以将其中一半用作支架，并让另外一半成为过滤器。

第四步，在杯子上方找到合适的位置，并把撕开后剩下的那部分固定住。确保它能够牢固地悬挂在那里而不会掉落进杯子里。

第五步，倾斜你正在使用的水壶或其他容器，并轻轻地倾倒热水进入过滤器中。注意不要加得太快以免溢出或者使得过滤器脱落。

第六步，等待几分钟，让咖啡粉与热水充分接触。你可以用搅拌棒轻轻搅拌一下，以帮助提取更多的咖啡味道。

第七步，当你认为咖啡已经冲泡好了时，就可以将挂耳咖啡袋从杯子上取下来。注意不要碰到过滤器部分以免弄脏手指。

最后一步，现在你可以享受自己制作的美味挂耳咖啡了！根据个人口味添加适量的糖或牛奶来调整味道。

总结起来，在使用挂耳咖啡进行冲泡时需要注意以下几点：确保有足够的热水、正确固定挂耳袋、缓慢倾倒热水、等待适当时间并轻轻搅拌。这样才能制作出口感浓郁香醇的一杯挂耳咖啡。