摘要：本文将深入探究挂耳咖啡是否属于美式咖啡，从咖啡豆产地、制作方式、口味特征和文化内涵等四个方面进行全面的阐述，为读者提供对挂耳咖啡与美式咖啡区别的清晰理解。

1、咖啡豆产地

美式咖啡通常使用产自拉丁美洲和非洲的阿拉比卡豆或罗布斯塔豆。而挂耳咖啡的咖啡豆产地则更加多样化，既可以是阿拉比卡豆或罗布斯塔豆，也可以是利比里卡豆或埃塞俄比亚豆等。

2、制作方式

美式咖啡以其简便的制作方法而闻名，通常使用冲泡机或滤压壶来冲泡。而挂耳咖啡则采用更精致的制作方式，将研磨好的咖啡粉放入特制的滤袋中，悬挂在杯沿上用热水冲泡。

3、口味特征

美式咖啡的特点是浓郁醇厚，口感鲜明。而挂耳咖啡由于使用更为精细研磨的咖啡粉，萃取出的咖啡液更为浓郁，味道更为细腻，具有更丰富的风味层次。

4、文化内涵

美式咖啡起源于19世纪末的美国，体现了美国人快节奏的生活方式。而挂耳咖啡则起源于20世纪初的日本，体现了日本人在细节上追求完美的匠人精神。

综上所述，挂耳咖啡与美式咖啡在咖啡豆产地、制作方式、口味特征和文化内涵上存在着明显的差异。虽然两者都属于滤泡咖啡，但挂耳咖啡更偏向于精品咖啡，在味道和文化内涵方面具有更高的追求。

因此，可以得出结论，挂耳咖啡并不完全属于美式咖啡，而是属于一种更加精致和讲究的滤泡咖啡类型，它融合了美式咖啡的便利性与精品咖啡的细腻口感和文化内涵。